mancarica de dovlecei

Mod de preparare

Se caleste ceapa in ulei alaturi de morcovul ras si de rosiile taiate cat mai marunt fara pielita.se curata dovleceii de coaja ,se taie cubulete si se adauga in oala se presara putin delikat,se aduga 3 cani de apa,sare si piper si se lasa la fiert linistit aprox 45`. dupa ce a scazut mancarea se presara marar si patrunjel si se serveste cu mamaliguta calda.

pofta buna

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii