Mancarica de marar

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 linguri ulei;
  • 5 cepe de marime medie;
  • 6-8 legaturi de marar;
  • 1-2 buc salata verde;
  • 1-2 legaturi stevie;
  • 1 cub Knorr legume;
  • 1 lingurita busuioc;
  • piper si sare (dupa gust).

Mod de preparare

Se toaca ceapa marunt, apoi se pregateste verdeata: se spala si se scot cotoarele de la frunzele de stevie, apoi se rup frunzele (atat salata cat si stevia) in bucati potrivite (nu se toaca deoarece se oxideaza si isi schimba gustul).

Se incinge uleiul in care se pune ceapa tocata marunt si se caleste pana devine lucioasa apoi se stinge cu un pahar de apa.

Se adauga frunzele rupte in prealabil, se completeaza cu apa cat sa le cuprinda si se lasa la fiert.

In timpul acesta, se toaca mararul care se adauga cam la 10 minute dupa ce compozitia a dat in clocot si cubuletul de Knorr. (observatie: adaugati numai 3/4 din cantitatea de marar).

Spre final, cand mancarica este fiarta si a scazut apa, se adauga restul de 1/4 de marar, lingurita de busuioc, piperul si sarea in functie de gustul fiecaruia.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 1500 lei
2999.99 lei
1499.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise