Mancarica de mazare cu pui

Mod de preparare

Ceapa si cu morcovul se curata si se taie.

De la pui se aleg doar pulpele si pieptul si se pun la prajit. Dupa ce s-au prajit se pun pe o farfurie.

Intr-o cratita se pune ulei si cand este incins se pune ceapa cu morcovul si se calesc. Dupa ce s-au calit se pun rosiile in bulion sau rosiile, se lasa putin sa dea in clocot si dupa aceea se pun cutiile de mazare si se pune si puiul prajit.

Se pune dupa gust sare si piper si mararul tocat. Se lasa sa dea in clocot si dupa ce l-ati condimnetat dupa gust il mai lasati pana considerati ca este gata.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata