autor:

juliya

» » Mancaruri cu carne

Mancarica de pui

Autor: juliya (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: juliya (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 noiembrie 2009

Ingrediente
- 2 piepturi mari de pui - aproximativ 1kg, - 2 cepe mari albe, - 8 linguri de ulei sau de unt topit, - 1 cana de apa, - 1 lingura pasta de rosii, - 100 gr.masline negre, - 100 ml vin alb, - condimente dupa gust: sare, piper, foaie de dafin, o lingurita (de bebe) condiment Knorr pentru fripturi de pui sau porc cu vin.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Piepturile de pui se taie pe lung in 4 bucati, urmarindu-se sa se desfaca dupa forma lor naturala. Intr-o cratita se prajesc usor pe toate partile in ulei sau unt topit dupa care se scot pe o farfurie. In uleiul sau untul ramas se pune ceapa taiata marunt, prajindu-se de asemenea usor pana are aspect auriu-sticlos. Apoi se repun piepturile in cratita cu ceapa, se adauga apa si sarea si se fierb la foc mic aproximativ 20 minute sub capac. Se incearca daca au fiert ingredientele, daca da, se adauga pasta de rosii diluata in vin, maslinele, piperul, ligurita de condiment Knorr si foaia de dafin. Se da un mic clocot (sub capac). Se poate servi atat calda cat si rece. Are un gust divin!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mancarica de cartofi cu ficatei de pui

Mancarica de cartofi cu ficatei de pui

Spalam bine ficateii de pui. Curatam, spalam si taiem cartofii cuburi. Curatam ceapa verde si rosia.

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri pentru copii
Mancarica de pui cu ciuperci

Mancarica de pui cu ciuperci

Se spala si se curata copanelele. Se curata si se feliaza morcovul, telina, iar ceapa se taie solzisori.

11 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • - 2 piepturi mari de pui - aproximativ 1kg
  • - 2 cepe mari albe
  • - 8 linguri de ulei sau de unt topit
  • - 1 cana de apa
  • - 1 lingura pasta de rosii
  • - 100 gr.masline negre
  • - 100 ml vin alb
  • - condimente dupa gust: sare
  • piper
  • foaie de dafin
  • o lingurita (de bebe) condiment Knorr pentru fripturi de pui sau porc cu vin.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval

Compozitia de carne: Intr-un bol amestecam carnea tocata cu oul si pesmetul. Punem sare, piper si boia dulce, dupa gust. Patrunjelul

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Aperitive cu carne
1. Piept de pasăre gratinat