Marmelada de prune

Mod de preparare

Prunele se oparesc si se curata de pielita si se scot samburii.Pentru 2 kg de prune curatate trebuie 1 kg de zahar,se amesteca si se lasa pana a doua zi,se pun la fiert,mai intai la foc mic,pana se topeste zaharul,apoi la foc iute,pentru a nu se inchide la culoare,se amesteca mereu.

Cand este suficient de legata,se pune fierbinte in borcane incalzite in cuptor si se leaga cu celofan sai li se pun capace,dupa ce s-a racit.

Pe aceeași temă:

Gem de gutui cu nuci. Reteta delicioasa, aromata si usor de preparat

Otet de mere facut in casa. Reteta simpla, pas cu pas

Gem de prune. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat