autor:

autor

» » Conserve si muraturi

Marmelada de struguri

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
o farfurie adinca plina cu struguri din soiul "Capsunica" sau "Ananas", 1 kg zahar, 1/2 lamiie, 1 pahar apa

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se aleg boabele bune si se spala. Zaharul cu apa se pun la pe foc iute pina se leaga foarte bine. Se adauga boabele de struguri si se fierb la foc potrivit aproximativ 1/2 de ora. Se trece totul printr-o sita (pentru a separa cojile si samburii). Siropul rezultat se fierbe la foc iute, spumind mereu, iar cind este aproape legat se adauga 2-3 felii de lamiie si citeva picaturi de zeama. Se incearca daca este suficient legat, picurind citiva stropi de sirop pe o farfurioara care se da imediat la rece. Cind stropii nu mai curg, marmelada este suficient de legata.
Se obtine o marmelada foarte fina, de culoare rubinie si foarte parfumata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Marmelada de struguri" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Rosii in suc de rosii galbene

Rosii in suc de rosii galbene

Rosiile spalate,le pun intr-un vas cu apa si putina sare sa clocoteasca 3-4min;dupa ce s-au racit,le

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Catina cu miere de albine

Catina cu miere de albine

Spalam fructele, le curatam si le lasam pe un servet cam o ora, sa se scurga foarte bine. Asezam

6 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • o farfurie adinca plina cu struguri din soiul "Capsunica" sau "Ananas"
  • 1 kg zahar
  • 1/2 lamiie
  • 1 pahar apa

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

102 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

61 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    5 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

4 voturi    2 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi