autor:

Andra

» » Retete de post

Șmarn

Autor: Andra (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Germania


    Reteta postata pe: 06 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andra (Chef de cuisine)   
Specific:  

Germania


Reteta postata pe: 06 noiembrie 2009

Ingrediente
1 ou, 1 cana gris, 1 praf sare, 2 linguri zahar, lapte, ulei pentru prajit.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

10 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron se pune grisul, sarea, zaharul și oul, se amesteca bine si se adauga lapte pana ajunge la consisteta unui aluat de clatite. Se lasa asa o jumatate de ora pana se umfla grisul apoi se amesteca si se mai adauga lapte pana ajunge din nou la consistenta unui aluat de clatite. Se incinge o tigaie cu putin ulei, se toarna compozitia inauntru si se prajeste la foc potrivit pe ambele parti. Cand se intoarce, se taie bucati sau se rupe. Noi cand facem asa ceva ne place mult sa o servim cu fructe din compot.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Șmarn" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Negresa cu gem

Negresa cu gem

Am amestecat cu mixerul toate ingredientele. Am pus prajitura la cuptorul preincalzit pentru 45

301 voturi    32 comentarii
1h
Retete de post
Prajitura cu lamaie si fructe de padure

Prajitura cu lamaie si fructe de padure

Se face foarte repede si se mananca tot asa :)). in primul rand mixati margarina cu zaharul si uleiul

7 voturi    3 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii

  • Andra

    Andra (Chef de cuisine) , 18 mai 2012

    Asa e Lucia, si eu tot de la oma am invatat :)

  • Lucia

    Lucia (Chef de cuisine) , 18 mai 2012

    Omama (bunica mea) facea un "smarni" delicios... O reteta pe care am s-o incerc cat de curand! Merci mult

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 27 iunie 2010

    Super si foarte usor de pregatit !

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

      Este o bunatate !

    • Veronica , 11 martie 2010

      Este intr-adevar foarte buna reteta, isi are originile din Austria si exista si o povestioara foarte frumoasa despre acest fel de mancare.Denumirea completa este "Kaiserschmarn"

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 12 decembrie 2009

      nu am pregatit niciodata e simplu si bun!

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

      Tare bun trebuie sa fie.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

      Cred ca e foarte bun. Am sa incerc si eu ceva nou in meniu.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

10 voturi

Ingrediente

  • 1 ou
  • 1 cana gris
  • 1 praf sare
  • 2 linguri zahar
  • lapte
  • ulei pentru prajit.

Raporteaza reteta

Retete
de Andra
Pulpe la punga cu legume

Pulpe la punga cu legume

Se pune 1/2 din ceapa taiata rondele pe fundul pungii de cuptor, peste se aseaza carnea condimentata,

3 voturi    2 comentarii
2h
Fripturi
Pui Shanghai

Pui Shanghai

Pieptul de pui se taie in fasii de un deget grosime. Usturoiul si patrunjelul se toaca. Se pun intr-un

23 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Blue lagoon

Blue lagoon

Toate ingredientele se agita energic, de cateva ori, intr-un shaker plin pe jumatate cu cuburi de

5 voturi    4 comentarii
1h
Cocktailuri si lichioruri

Andra (Chef de cuisine)

Asa e Lucia, si eu tot de la oma am invatat :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Prajitura cu mere si gris (de post) Prajitura cu mere si gris (de post)

Este o reteta usor de preparat, rapida si delicioasa. Prajitura o putem numi si "Gustul copilariei", pentru ca ne bucuram

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Melcisori deliciosi cu legume Melcisori deliciosi cu legume

Se dizolva drojdia in apa calduta,apoi se adauga zaharul si uleiul de masline amestecand energic.Compozitia rezultata se torna peste

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Placinta dobrogeana cu dovleac