1. Se curate mazarea pastai, iar boabele obtinute se spala si se fierb 15 minute in apa cu un strop de sare.
2. In wok, se pun cele 3 linguri de untura de pasare, se incinge, iar apoi se adauga ceapa uscata si verde si se lasa pana capata o nuanta sticloasa.
3. Apoi se adauga cartofii taiati cuburi si se mai adauga o cana de apa calda, pentru a putea fierbe.
4. Dupa 15 minute se adauga mazarea, si se mai fierbe inca 10 minute.
5. Se adauga rosiile date pe razatoare, se potriveste cu sare, piper si boia si se mai fierb 5 minute.
6. La final se adauga mararul tocat marunt. Se poate servi ca atare, sau insotita de o friptura din aripi de curcan cu salata de varza.
Pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Săptămâna trecută am fost la țară, al doilea loc preferat al meu în care îmi place să gătesc!...
Spaghete cu sos de rosii si carne de vita
Îmi place
Distribuie
Comentarii