Mazare de post

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Mazare de post

Ingrediente

  • 1 cutie mare de mazare
  • 2 cepe uscate
  • 1 legatura ceapa verde
  • 4 linguri bulion
  • sare
  • piper si putin delikat de legume
  • 2 legaturi de marar

Mod de preparare

1. Punem ceapa la calit in putin ulei, cand ceapa incepe sa se inmoaie, adaugam bulionul si o parte din marar si mai lasam sa fiarba cca 5\', condimentam, (putem pune si busuioc)

2. Adaugam mazarea, amestecam totul si completam cu 2 pahare de apa, sau cat este nevoie(mazarea tb sa fie acoperita de apa), lasam sa dea in cateva clocote, punem mararul ramas si o mai lasam la fiert cca 15\'

Se poate servi cu salata de vara (rosii, castraveti, ridichi, ceapa verde, ulei de masline si zeama de lamaie)

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica
Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Parteneri
desert tort de biscuiti cu ciocolata
Bucataras.RO

desert tort de biscuiti cu ciocolata

Nicio zi fara ciocolata....

desert tort de biscuiti cu ciocolata
Prajitura cu gutui
Culinar.RO

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Gulas de vita - delicios si reconfortant
ReteteCulinare.RO

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant