Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
1 kg mazare, 1 salata verde, 10-12 fire arpagic, 3 lingurite zahar, o lingura unt, sare, 1/2 pahar apa
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
3 voturi
Mod de preparare
Mazarea se pune in cratita cu salata verde taiata in patru, arpagicul curatat, zahar, o lingura de unt, sare si apa. Se pune cratita acoperita sa fiarba la foc bun. Se tine vreo 40 de minute. Cand e gata, se mai adauga putin unt proaspat.
Cu friganele sau pe langa o friptura.
Cu friganele sau pe langa o friptura.
constanta proca (Chef de cuisine) , 28 august 2010
O bunatate !