autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

MEDALION DE PORC CU CIUPERCI

Autor: RUSU C. ALINA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 20 august 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: RUSU C. ALINA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 20 august 2007

Ingrediente
PT 2 PERSOANE, 1 KG FILE DE PORC, 100 ML ULEI, 100 GR CEAPA TOCATA, 20 GR USTUROI, 400 GR CIUPERCI, 100 ML VIN ALB, 250 ML SMANTANA DULCE, 4 G CIMBRU, SARE SI PIPER

Dificultate: Redusa Timp: 2h

14 voturi

Mod de preparare

FILEUL SE PORTIONEAZA,APOI SE PRAJESTE IN TIGAIE,APOI SE CONDUMENTEAZA.SE SCOATE PE O FARFURIE ,IAR IN ACEEASI TIGAIE SE SORTEAZA CIUPERCILE CU CEAPA SI USTUROIUL,APOI SE DEGLASEAZA CU VINUL ALB.SE REDUCE SI SE ADAUGA SMANTANA,IAR LA FINAL SE REDUCE DIN NOU.SE POATE SERVI CU CARTOFI NATUR.
Daca ti-a placut reteta noastra "MEDALION DE PORC CU CIUPERCI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui taranesc

Pui taranesc

Se asaza in cratita ceapa si ardeiul taiate marunt, ciupercile feliate, si ciocanelele oparite in

21 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui la cuptor in vin rosu

Pulpe de pui la cuptor in vin rosu

Pasul 1: Tocam marunt usturoiul. Taiem ceapa solzisori.Taiem rosiile in felii. Pasul 2: Incalzim

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Tache Leonard , 19 decembrie 2014

    LA 2 PERS 1KG mrg la 4 maxim

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 04 iunie 2009

    Si eu cred la fel. Ador sosurile cu ciuperci

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 04 iunie 2009

    Cred ca e foarte bun!!!

Dificultate

Redusa

Timp

2h

14 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Si eu cred la fel. Ador sosurile cu ciuperci

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Mazare noua cu carne de manzat