autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

MEDALION DE PORC CU CIUPERCI

Autor: RUSU C. ALINA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 20 august 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: RUSU C. ALINA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 20 august 2007

Ingrediente
PT 2 PERSOANE, 1 KG FILE DE PORC, 100 ML ULEI, 100 GR CEAPA TOCATA, 20 GR USTUROI, 400 GR CIUPERCI, 100 ML VIN ALB, 250 ML SMANTANA DULCE, 4 G CIMBRU, SARE SI PIPER

Dificultate: Redusa Timp: 2h

14 voturi

Mod de preparare

FILEUL SE PORTIONEAZA,APOI SE PRAJESTE IN TIGAIE,APOI SE CONDUMENTEAZA.SE SCOATE PE O FARFURIE ,IAR IN ACEEASI TIGAIE SE SORTEAZA CIUPERCILE CU CEAPA SI USTUROIUL,APOI SE DEGLASEAZA CU VINUL ALB.SE REDUCE SI SE ADAUGA SMANTANA,IAR LA FINAL SE REDUCE DIN NOU.SE POATE SERVI CU CARTOFI NATUR.
Daca ti-a placut reteta noastra "MEDALION DE PORC CU CIUPERCI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
PUI IN SOS DE VIN ROSU

PUI IN SOS DE VIN ROSU

Puiul se transeaza in 6-8 bucati si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se incing 2 linguri

8 voturi    7 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

Cartofii se spala si se pun la fiert in apa cu sare ( tot cu coaja). Dupa ce au fiert se curata si

13 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Tache Leonard , 19 decembrie 2014

    LA 2 PERS 1KG mrg la 4 maxim

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 04 iunie 2009

    Si eu cred la fel. Ador sosurile cu ciuperci

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 04 iunie 2009

    Cred ca e foarte bun!!!

Dificultate

Redusa

Timp

2h

14 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Si eu cred la fel. Ador sosurile cu ciuperci

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Musaca din legume cu carne de pui