Ingrediente
PT 2 PERSOANE, 1 KG FILE DE PORC, 100 ML ULEI, 100 GR CEAPA TOCATA, 20 GR USTUROI, 400 GR CIUPERCI, 100 ML VIN ALB, 250 ML SMANTANA DULCE, 4 G CIMBRU, SARE SI PIPER
Dificultate: Redusa | Timp: 2h
14 voturi
Mod de preparare
FILEUL SE PORTIONEAZA,APOI SE PRAJESTE IN TIGAIE,APOI SE CONDUMENTEAZA.SE SCOATE PE O FARFURIE ,IAR IN ACEEASI TIGAIE SE SORTEAZA CIUPERCILE CU CEAPA SI USTUROIUL,APOI SE DEGLASEAZA CU VINUL ALB.SE REDUCE SI SE ADAUGA SMANTANA,IAR LA FINAL SE REDUCE DIN NOU.SE POATE SERVI CU CARTOFI NATUR.
Tache Leonard , 19 decembrie 2014
LA 2 PERS 1KG mrg la 4 maxim