MELCISORI CU NUCA

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu untul pana devine spumos.Se adauga galbenusurile(pe rand),coaja de lamaie rasa,romul,sarea,apoi nucile si faina. Se framanta un aluat potrivit de tare,care se lasa 30min la rece.Se modeleaza suluri,de grosimea unui creion,lungi de 15 cm,carora se da forma literei " S ".Se aseaza in tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se coc la temperatura potrivita,timp de 35 de min.

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas

Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase

Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat