se fierb legumele, in acelasi timp se caleste la foc mic ceapa cu jamonul(fara sa se prajeasca).Cand legumele au fiert se scurg si se aduga peste ceapa calita , se aduga si ciupercile din cutie si vinul alb.
Se lasa la foc mic pana se evapora vinul.
Eu servesc menestra de legume ca garnitura alaturi de un filete de carne.
Inlocuitor de cartofi prajiti mult mai sanatos, parerea mea.

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii