Pasta de mere conservata

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg mere;
  • 1 kg zahar;
  • coaja de la 3 lamai;
  • zeama unei lamai;
  • 5 plicuri zahar vanilat;
  • 3 lingurite scortisoara macinata.

Mod de preparare

Merele decojite, date pe razatoare (sau pe robot), se incorporeaza cu celelalte ingrediente, se lasa pe flacara pana scade zeama lasata. Se amesteca pentru a nu se prinde de fund.

Asez in borcane, capsez si sterilizez o jumatate de ora la cuptor. Invelesc in paturi, las pana a doua zi. Folosesc iarna pasta de mere pentru prajituri.

Pasta se pastreaza foarte bine si la congelator.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Desert cu biscuiti, nuca si rahat
Bucataras.RO

Desert cu biscuiti, nuca si rahat

Un fel de salam de biscuiti, numai ca pus in forme.

Desert cu biscuiti, nuca si rahat
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat