Mere cu rozmarin

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pt 4 portii:
  • Mere rosii,mari 6 bucati
  • Unt 0,100kg
  • Calvados sau rachiu de mere 0,025 L
  • Vin rosu 0,100 L
  • Zahar 0,150kg
  • 1 crenguta de rozmarin
  • 1 baton de scortisoara
  • 4 cupe de inghetata

Mod de preparare

Pregatire:

Merele se spala,se curata de cotoare,se taie cuburi medii

Preparare:

Se pune untul la topit intr-o tigaie,rozmarinul,scortisoara si merele cuburi.Cand se inmoaie pe jumatate merele se pune calvadosul sau rachiul de mere.Scoateti merele din tigaie si formati sosul in tigaie,adaugand vinul si zaharul.Lasati sa se topeasca si sa se reduca sosul.Amestecati din nou cu merele si mai lasati un minut pe foc.

Servire:

Montati merele cu putin sos pe farfurie,peste ele puneti o cupa de inghetata,decorati cu o frunza de menta si serviti imediat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor