autor:

.Alexandra.

» » Dulciuri diverse

Mere in pijama

Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
-4 mere verzi, mari, curatate de coaja, seminte si taiate in felii groase de 1.5 cm, -2/3 cana faina, -1 praf de sare, -2 oua, -1 lingura ulei, -1/3 cana lapte, -1/4 cana apa, -4 cani ulei pentru prajit, -1/2 lingurita scortisoara, -2 linguri zahar

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

7 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca faina cu sarea. Se adauga ouale, 1 lingura ulei, laptele si apa si se amesteca bine. Aluatul ar trebui sa fie suficient de tare incat sa se prinda de mere si sa le acopere.Daca aluatul este prea subtire, se mai poate adauga faina. Daca aluatul nu se lipeste de mere, acestea se tavalesc prin putina faina.
Intr-o tigaie se pune ulei incat sa acopere 2,5 cm din inaltimea tigaii si se incalzeste la 190 grade.
Se dau feliile de mar prin aluat si se pun cate 4-5 felii la prajit. Se prajesc pana capata o nuanta aurie pe o parte si apoi se intorc pe partea cealalta si se lasa pana capata o nuanta maronie. Se scot din tigaie si se scurg pe un servet. Se amesteca scortisoara cu zaharul si se presara peste feliile proaspat prajite, inainte de servire.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mere in pijama" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Fidea cu Lapte

Fidea cu Lapte

Laptele se pune la fiert impreuna cu zaharul, cand clocoteste se adauga fideaua, amestecand din cand

27 voturi    1 comentariu
20 min
Dulciuri diverse
Mini brioșe cu lămaie

Mini brioșe cu lămaie

Pornim cuptorul la 180”C. și pregătim aproximativ 25 mini forme de brioșe din hartie ori

2 voturi    3 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 11 iunie 2009

    Am fost curioasa despre ce pijama e vorba. :) Foarte interesanta reteta. O voi incerca si eu.

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

7 voturi

Ingrediente

  • -4 mere verzi
  • mari
  • curatate de coaja
  • seminte si taiate in felii groase de 1.5 cm
  • -2/3 cana faina
  • -1 praf de sare
  • -2 oua
  • -1 lingura ulei
  • -1/3 cana lapte
  • -1/4 cana apa
  • -4 cani ulei pentru prajit
  • -1/2 lingurita scortisoara
  • -2 linguri zahar

Raporteaza reteta

Retete
de .Alexandra.
Lasagna

Lasagna

Intr-o cratita se caleste ceapa. Cand aceasta devine aurie se adauga ardeiul tocat marunt si ciupercile.

36 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Doina  Varga

Doina Varga (Chef de cuisine)

Am fost curioasa despre ce pijama e vorba. :) Foarte interesanta reteta. O voi incerca si eu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de pere padurete (salbatice) Dulceata de pere padurete (salbatice)

Curatam perele de codite, indepartam mustatile din partea superioara, le spalam bine. Punem la fiert 2 cani de apa cu zaharul, scortisoara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Gem de afine Gem de afine

Se spală delicat afinele, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert,

0 voturi    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Cookies cu banane, unt de arahide si fulgi de ciocolata