autor:

.Alexandra.

» » Dulciuri diverse

Mere in pijama

Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
-4 mere verzi, mari, curatate de coaja, seminte si taiate in felii groase de 1.5 cm, -2/3 cana faina, -1 praf de sare, -2 oua, -1 lingura ulei, -1/3 cana lapte, -1/4 cana apa, -4 cani ulei pentru prajit, -1/2 lingurita scortisoara, -2 linguri zahar

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

7 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca faina cu sarea. Se adauga ouale, 1 lingura ulei, laptele si apa si se amesteca bine. Aluatul ar trebui sa fie suficient de tare incat sa se prinda de mere si sa le acopere.Daca aluatul este prea subtire, se mai poate adauga faina. Daca aluatul nu se lipeste de mere, acestea se tavalesc prin putina faina.
Intr-o tigaie se pune ulei incat sa acopere 2,5 cm din inaltimea tigaii si se incalzeste la 190 grade.
Se dau feliile de mar prin aluat si se pun cate 4-5 felii la prajit. Se prajesc pana capata o nuanta aurie pe o parte si apoi se intorc pe partea cealalta si se lasa pana capata o nuanta maronie. Se scot din tigaie si se scurg pe un servet. Se amesteca scortisoara cu zaharul si se presara peste feliile proaspat prajite, inainte de servire.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mere in pijama" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Banana bum

Banana bum

Pregatim din timp frisca si inghetata sau le luam gata preparate. Taiem foietajul in 2 si obtinem

8 voturi    1 comentariu
15 min
Dulciuri diverse
Cinnamon roll muffins

Cinnamon roll muffins

Pentru aluat - se pun toate ingredientele intr-un bol si se mixeaza folosind paletele de framantare

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 11 iunie 2009

    Am fost curioasa despre ce pijama e vorba. :) Foarte interesanta reteta. O voi incerca si eu.

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

7 voturi

Ingrediente

  • -4 mere verzi
  • mari
  • curatate de coaja
  • seminte si taiate in felii groase de 1.5 cm
  • -2/3 cana faina
  • -1 praf de sare
  • -2 oua
  • -1 lingura ulei
  • -1/3 cana lapte
  • -1/4 cana apa
  • -4 cani ulei pentru prajit
  • -1/2 lingurita scortisoara
  • -2 linguri zahar

Raporteaza reteta

Retete
de .Alexandra.
Lasagna

Lasagna

Intr-o cratita se caleste ceapa. Cand aceasta devine aurie se adauga ardeiul tocat marunt si ciupercile.

36 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Doina  Varga

Doina Varga (Chef de cuisine)

Am fost curioasa despre ce pijama e vorba. :) Foarte interesanta reteta. O voi incerca si eu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu mere si aluat foietaj Tarta cu mere si aluat foietaj

Placintele cu mere nu se numara printre deserturile mele preferate si mi se par adesea banale, dar poate ca frumusetea sta tocmai in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Gem de fructe de sezon cu Gelfix