autor:

Dachman Laura

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri, Salate de fructe

Mere si mure acoperite la cuptor

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 ianuarie 2010

Ingrediente
Pentru fructe, 500 gr mure, 500 gr mere, curatate si taiate cubulete, 3 linguri zahar, 1 lingurita scortisoara macinata, zeama de la ½ lamaie, , Pentru topping, 150 gr faina de malai, 175 gr faina alba, 2 lingurite praf de copt, 25 gr unt sau margarina Rama, plus pentru uns, 3 linguri zahar, 50 gr alune de padure, coapte, decojite si tocate mare, 200 ml lapte

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 190⁰C.Pune fructele intr-un vas termorezistent uns cu putin unt, presara-le cu zahar, scortisoara si zeama de lamaie si da-le la cuptor 10 minute apoi pune-le deoparte.
Pentru topping, cerne ambele feluri de faina intr-un vas impreuna cu praful de copt si putina sare.Adauga untul/margarina si amesteca pana se obtin bucatele mici de aluat.Adauga zaharul,alunele de padure si laptele si amesteca pana se obtine un aluat omogen si lipicos.
Mareste temepratura cuptorului la 220⁰C.Pune peste fructele din vas linguri pline de aluat apoi da totul la copt 20-30 minute pana cand s-a rumenit deasupra.Serveste preparatul fierbinte cu crema de vanilie sau inghetata.

Pentru mai multe retete minunate nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Mere si mure acoperite la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de fructe
cupa surpriza

cupa surpriza

Se spala pepenele verde, se taie in 2 buc. Se scoate miezul si se taie in cubulete, se pun intr-un

4 voturi    3 comentarii
1h
Salate de fructe
SALATA DE FRUCTE 3

SALATA DE FRUCTE 3

Fructele curatate de coaja se taie cubulete, merele se rad pe razatoarea cu gauri mari. Punem fructele

9 voturi    9 comentarii
20 min
Salate de fructe

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ramona Goia , 26 iunie 2014

    Excelenta ... am pregatit ceva similar cu fructe de padure

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 20 iunie 2010

    Super !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 20 iunie 2010

    O bunatate !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • Pentru fructe
  • 500 gr mure
  • 500 gr mere
  • curatate si taiate cubulete
  • 3 linguri zahar
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • zeama de la ½ lamaie
  • Pentru topping
  • 150 gr faina de malai
  • 175 gr faina alba
  • 2 lingurite praf de copt
  • 25 gr unt sau margarina Rama
  • plus pentru uns
  • 3 linguri zahar
  • 50 gr alune de padure
  • coapte
  • decojite si tocate mare
  • 200 ml lapte

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Retete

din Salate de fructe

Salata de fructe Salata de fructe

Fructele sunt adorate de toata lumea, mic si mare. Le folosim la prajituri, tarte, dulceturi si marmelade, salate de fructe sau

0 voturi    0 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
Salata de fructe Salata de fructe

Spalam capsunile si le taiem pe jumatate. Taiem banana felii, curatam para si kiwi si le taiem bucatele. Punem fructele in bol, adaugam

0 voturi    0 comentarii
10 min
Salate de fructe
salata de fructe