autor:

kok miori

» » Dulciuri diverse

Mere umplute

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 16 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 16 noiembrie 2009

Ingrediente
6 mere verzi acre Granny Smith, 1/3 pahar suc de lamaie, 18 prune uscate, 12 caise uscate (nu este neaparat nevoie se pot pune si alte fructe uscate), 2-3 linguri zahar, 1/2 lingurita scortisoara macinata, putina sare, 1pahar de vin rosu demi-sec sau dulce, 1/2 pahar lichior de cirese (nu este obligatoriu)

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Se cojesc merele si se scoate mijlocul dar marul trebuie sa fie intreg. Se pun merele in sucul de lamaie ca sa nu se inegreasca. Se pune o pruna in gaura fiecarui mar se intorc si se pun intr-un pirex, se adauga caise in partea opusa a gaurii si se mai pun si fructe linga ele. Merele trebuie sa fie apropiate intre ele sa nu fie mult loc. Se amesteca zaharul cu scortisoara sarea si lichidele si se toarna peste mere. Se coc la 180 de grade 30 de minute. Se servesc caldute sau reci cu inghetata de vanilie sau putina frisca. Este usor si foarte gustos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mere umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu mere intregi umplute cu stafide sau nuca macinata

Prajitura cu mere intregi umplute cu stafide sau nuca macinata

Trebuie sa aveti o tava ceva mai inalta, cam de 10cm. In tava mea de 20x40 imi incap 12 mere, voi

18 voturi    9 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Mere umplute cu portocale

Mere umplute cu portocale

Scoatem cotorul de la fiecare mar, le asezam intr-o cratita,in care pune folie de aluminiu, curatam

4 voturi    4 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Truedelights

    Truedelights (Chef de cuisine) , 05 mai 2010

    Delicios! Am salvat reteta, fac si eu! Am mai vazut si alte retete de mere umplute dar toate erau cu merele in coaja .Spuneau ca merele ar putea sa se farame la cuptor.Vad insa ca se poate si fara coaja :)

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 22 noiembrie 2009

    Deliciosi.

  • Fara foto

    flori de piatra , 17 noiembrie 2009

    Delicios...

    • Fara foto

      valentina ionita , 17 noiembrie 2009

      O bunatate...

    • Ramona

      Ramona (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2009

      Reteta aceasta imi aduce aminte de zilele de iarna din copilaria mea, cand bunica imi facea mere coapte umplute cu magiun si nuca...in cuptorul de la soba de teracota! Mmmm... ce mai vremuri!!!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2009

      Un desert usor si bun.

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2009

      Ce bine arata si ce bune sunt!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • 6 mere verzi acre Granny Smith
  • 1/3 pahar suc de lamaie
  • 18 prune uscate
  • 12 caise uscate (nu este neaparat nevoie se pot pune si alte fructe uscate)
  • 2-3 linguri zahar
  • 1/2 lingurita scortisoara macinata
  • putina sare
  • 1pahar de vin rosu demi-sec sau dulce
  • 1/2 pahar lichior de cirese (nu este obligatoriu)

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

10 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

Truedelights (Chef de cuisine)

Delicios! Am salvat reteta, fac si eu! Am mai vazut si alte retete de mere umplute dar toate erau cu merele in coaja .Spuneau ca merele ar putea sa se farame la cuptor.Vad insa ca se poate si fara coaja :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de visine Gem de visine

Visinele se spala bine. Se scot samburii si se adauga peste ele zaharul. Se amesteca intr-un ceaun de tuci cu zaharul pana isi lasa

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceata de coacaze negre Dulceata de coacaze negre

Coacazele se spala, se scurg si se pun in cratita. Adaugam zaharul, apoi apa si fierbem 20 minute, spumam. Cand este gata, o punem

4 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Ciocolatina vegana