autor:

kok miori

» » Dulciuri diverse

Mere umplute

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 16 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 16 noiembrie 2009

Ingrediente
6 mere verzi acre Granny Smith, 1/3 pahar suc de lamaie, 18 prune uscate, 12 caise uscate (nu este neaparat nevoie se pot pune si alte fructe uscate), 2-3 linguri zahar, 1/2 lingurita scortisoara macinata, putina sare, 1pahar de vin rosu demi-sec sau dulce, 1/2 pahar lichior de cirese (nu este obligatoriu)

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Se cojesc merele si se scoate mijlocul dar marul trebuie sa fie intreg. Se pun merele in sucul de lamaie ca sa nu se inegreasca. Se pune o pruna in gaura fiecarui mar se intorc si se pun intr-un pirex, se adauga caise in partea opusa a gaurii si se mai pun si fructe linga ele. Merele trebuie sa fie apropiate intre ele sa nu fie mult loc. Se amesteca zaharul cu scortisoara sarea si lichidele si se toarna peste mere. Se coc la 180 de grade 30 de minute. Se servesc caldute sau reci cu inghetata de vanilie sau putina frisca. Este usor si foarte gustos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mere umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Mere umplute cu portocale

Mere umplute cu portocale

Scoatem cotorul de la fiecare mar, le asezam intr-o cratita,in care pune folie de aluminiu, curatam

4 voturi    4 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Pachetele crocante si aromate umplute cu mere si stafide

Pachetele crocante si aromate umplute cu mere si stafide

Incalzeste cuptorul la 200⁰C.Intr-o cratita, pe foc mediu, pune merele, zaharul, 1 lingurita mix

2 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii

  • Truedelights

    Truedelights (Chef de cuisine) , 05 mai 2010

    Delicios! Am salvat reteta, fac si eu! Am mai vazut si alte retete de mere umplute dar toate erau cu merele in coaja .Spuneau ca merele ar putea sa se farame la cuptor.Vad insa ca se poate si fara coaja :)

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 22 noiembrie 2009

    Deliciosi.

  • flori de piatra , 17 noiembrie 2009

    Delicios...

    • valentina ionita , 17 noiembrie 2009

      O bunatate...

    • Ramona

      Ramona (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2009

      Reteta aceasta imi aduce aminte de zilele de iarna din copilaria mea, cand bunica imi facea mere coapte umplute cu magiun si nuca...in cuptorul de la soba de teracota! Mmmm... ce mai vremuri!!!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2009

      Un desert usor si bun.

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2009

      Ce bine arata si ce bune sunt!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • 6 mere verzi acre Granny Smith
  • 1/3 pahar suc de lamaie
  • 18 prune uscate
  • 12 caise uscate (nu este neaparat nevoie se pot pune si alte fructe uscate)
  • 2-3 linguri zahar
  • 1/2 lingurita scortisoara macinata
  • putina sare
  • 1pahar de vin rosu demi-sec sau dulce
  • 1/2 pahar lichior de cirese (nu este obligatoriu)

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

32 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

12 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

Truedelights (Chef de cuisine)

Delicios! Am salvat reteta, fac si eu! Am mai vazut si alte retete de mere umplute dar toate erau cu merele in coaja .Spuneau ca merele ar putea sa se farame la cuptor.Vad insa ca se poate si fara coaja :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Chocolate Toothpaste