Cartofii se spala si taie in doua si ii fierbem la aburi timp de 20min, dupa care adaugam celelalte legume taiate in bucati dorite si fileurile de peste deasupra si mai fierbem cca 10. Cand sau fiert punem in farfurii 2 bucati de peste cu legumele alaturi. Temperam cu piper, sare si cateva picaturi de ulei de masline si radem pe deasupra branza cheddar. Este o reteta simpla, nutritiva si foarte sanatoasa mai ales servit cu un pahar de vin alb demidulce rece.
Va urez pofta buna!

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
M-am inspirat de la Ancuta
Desert prajitura cu mere si branza
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii