Baconul il taiem felii si il punem la prajit in putin ulei .Dupa ce l-am prajit pe ambele parti il scoatem pe un servetel absorbant sa se scurga grasimea.
Ouale le prajim ochiuri sau romanesti( dupa preferinta)
Mamaliga racita se taie in forme diferite dupa imaginatie. Se poate folosi si mamaliga proaspat facuta dar atunci nu ii putem da forme.
Pe farfuria de servit aranjam mamaliga, baconul prajit oul si radem deasupra branza de oi, din abundenta.
Micul dejun poate fi servit alaturi de orice sos preferati. Eu am facut un sos din usturoi, smantana si 2 linguri iaurt si am condimentata cu sare si piper.
Deasupra se presara patrunjel verde tocat.
Pofta mare !
PS. Ideea mi-a dat-o "luminitza" careia ii multumesc mult de tot ...
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Am mai adus o reteteta pentru iubitorii de peste, ca tot este dezlegare in aceste zile si poate va ajuta o idee noua.
Novac cu pastai galbene la cuptor
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii