In robotul de bucatarie se pun feliile de peste dupa ce-au fost in apa cu sare de bucatarie si lamaie-si le-am scurs de apa.
Se adauga la peste,ceapa usturuoiul,mirodeniile si pesmetul si in pulsuri se amesteca totul.Se adauga uleiul sarea si piper la nevoie si se amesteca inca putin in pulsuri.
Se transfera compozitia de peste in alt vas si se da la rece ptr o ora.
Dupa o ora se pregateste un platou si cu mainile putin umede facem mici potriviti din compozitia de peste.
Incalzim o tigaie antiadirenta bine si ungem cu putin ulei si prajim micii usor sa se rumeneasca dar sa nu se usuce.
Sint foarte gustosi si merg bine cu sos de tahini pregatit proaspat sau cu iaurt gros.
Se pot servi cu garnitura de cartofi,orez sau salata
verde.Se pot frige si la gratar.
Foarte gustosi,merita incercati.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
"Retete pascale" O reteta super aromata si minunata pe care am probat-o la robotul de patiserie care si-a facut...
Desert cozonac moldovenesc
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii