Carnea se curata de pielite, se spala, se usuca cu un servet, dupa care se taie in bucatele mici;
Acestea se pun la inabusit in ulei, iar cand s-au rumenit, se adauga faina, se amesteca, dupa care se stinge cu bulion si apa lasandu-se la fiert;
Cand carnea este aproape fiarta, se agauga prazul taiat bucati de 3-4 cm si maslinele, dupa ce in prealabil le-am oparit cateva minute;
Se adauga sare, piper, nucsoara si se continua fieberea la foc mic, iar cu 10 minute inainte de a fi gata se pune la cuptor.
Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii