MIEL CU PRAZ SI MASLINE

Mod de preparare

Carnea se curata de pielite, se spala, se usuca cu un servet, dupa care se taie in bucatele mici;

Acestea se pun la inabusit in ulei, iar cand s-au rumenit, se adauga faina, se amesteca, dupa care se stinge cu bulion si apa lasandu-se la fiert;

Cand carnea este aproape fiarta, se agauga prazul taiat bucati de 3-4 cm si maslinele, dupa ce in prealabil le-am oparit cateva minute;

Se adauga sare, piper, nucsoara si se continua fieberea la foc mic, iar cu 10 minute inainte de a fi gata se pune la cuptor.

Pe aceeași temă:

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat