MIEL CU PRAZ SI MASLINE

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 grame carne de miel(ied);
  • 3 fire de praz;
  • 200 grame masline;
  • 1 lingurita faina de grau;
  • 1 lingura bulion;
  • sare,piper boabe,nucsoara;
  • ulei.

Mod de preparare

Carnea se curata de pielite, se spala, se usuca cu un servet, dupa care se taie in bucatele mici;

Acestea se pun la inabusit in ulei, iar cand s-au rumenit, se adauga faina, se amesteca, dupa care se stinge cu bulion si apa lasandu-se la fiert;

Cand carnea este aproape fiarta, se agauga prazul taiat bucati de 3-4 cm si maslinele, dupa ce in prealabil le-am oparit cateva minute;

Se adauga sare, piper, nucsoara si se continua fieberea la foc mic, iar cu 10 minute inainte de a fi gata se pune la cuptor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor