Curatam pulpa de miel de surplusul de grasimi si pielite cera ne deranjeaza,scoatem osul deoparte cu atentie sa nu depreciem calitatea carnii ramase.
Bucata de carne rezultata o taien transversal la latime de 1 cm,si fiind frageda nu o batem ca de obicei.
Asezonam cu sare si piper si o lasam deoparte.
Pesmetul si fulgii de porumb impreuna cu boiaua facem un amestec intr-o farfurie.In alta farfurie faina de grau iar in cea de a treia ouale batute pana la spuma.
Trecem bucata de carne prin faina ,prin ou,prin amestecul de pesmet si fulgi ,apoi in tigaia incinsa cu ulei le prajim pe o parte si alta.Alaturi de alte retete nu fac altceva decat sa devina un deliciu culinar la ceas de sarbatoare.Pofta buna.
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii