Se spala carnea si se taie bucati mici. Se incalzeste uleiul de masline intr-o cratita mare si se prajeste carnea pe toate partile pina se rumeneste bine.Se toarna vinul peste carne, se presara oregano, sarea, piperul, se aduga doua cesti de apa. Se pune capaculsi se lasa sa fiarba inabusit la foc mic 50 de min. Se verifica din cind in cind daca nu s-a evaporat apa de tot. lanevoie se mai adauga putin apa.Se serveste fierbine cu cartofi si salata.

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii