Cartofii se curata de coaja se spala si se taie wedges, adica sferturi maricele.Apoi se pun intr-un castron nemetalic cu lapte, cimbru si un graunte de usturoi.Pieptul de pui se spala, se taie bucatele si se pune si el intr-un castron de plastic cu lapte, sare, piper, un praf de curry, o lingura vin alb, 1 lingurita zeama de lamaie si un graunte de usturoi.Incingem tigaile Doubletta fiecare pe un ochi de aragaz si punem intr-una pieptul de pui (scurs fara laptele in care a stat) si in cealalta cartofii scursi si ei de lapte.Se pune in ficare tigaie o jumatate de ceasca de apa. Se acopera tigaia adanca cu puiul cu capacul de iena si cea joasa cu capacul sita.Mai amestecam din cand in cand cu o lingura nemetalica.Spre sfarsit adaugam cubuletul de unt la cartofi si patrunjelul verde tocat marunt si oprim focul.lasam sa mai stea asa sa se inmoaie untul.Se servesc calzi alaturi de pieptul de pui.Pipetul de pui e gata cand se albeste bine si incepe sa se rumeneasca.Puteti unge cu o pensula inmuiata in ulei de masline bucatile in exterior.Se servesc cu putin parmezan deasupra, suvite de ardei rosu si o impletitura de cascaval.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii