autor:

Fara foto

» » , , Aperitive, Aperitive, Aperitive

Milojas de serdo

Autor: rodica (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 06 decembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: rodica (Maestru bucatar)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 06 decembrie 2013

Ingrediente
250g de muschiulet de porc,150g dovlecel,150g vinete, sare, 200g sos brun, 200g de brinza

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Taiem muschiuletul in patru parti egale, il batem cu ciocanelul de bucatarie. Taiem vinetele in feliute nici prea groase, nici prea subtiri si la fel facem si cu dovlecelul. Le punem la gratar, iar pe o parte si pe alta punem sare pentru gust. Asezam pe o tava o feliuta de vinete, una de dovlecel si una de carne si repetam. Punem patru rinduri deasupra, punem doua sau trei feliute de brinza si bagam la cuptor 50 de minute. Asezam pe o farfurie si turnam pe deasupra sosul brun. Decoram cu smintina. Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Milojas de serdo" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Sufleu de cartofi

Sufleu de cartofi

Curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la fiert cu sare si unt. Din momentul in care incep

31 voturi    36 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Rosii umplute cu vinete albe cu maioneza

Rosii umplute cu vinete albe cu maioneza

Pt a umple rosiile am folosit vinete cu coaja alba coapte, preparate cu maioneza. Rosiile

9 voturi    6 comentarii
10 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 250g de muschiulet de porc,150g dovlecel,150g vinete
  • sare
  • 200g sos brun
  • 200g de brinza

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Salata de vinete