Mincare de mazare cu carne

Mod de preparare

Se taie carnea, se toaca ceapa si se caleste totul in ulei timp de 10 minute. Se adauga mazarea, se pune apa cit sa acopere (carnea si mazarea), se adaugati o lingurita de "Vegeta", sare. Se acopera vasul si se lasa sa fiarba la foc mic pina cind carnea este gata. Se freaca faina cu sucul de rosii si, spre sfirsit, se pune in mincare. Dupa 10 minute de fierbere, in cuptor, se inchide focul si se pun verdeturile tocate.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa