Dovleacul se curata de coaja si de seminte. Se taie bucati, se pune la fiert in apa putina, parfumata cu o bucatica de baton de vanilie. Cand e bine fiert (atentie, sa nu se prinda de vas), transformati-l in piure (ca si cartofii), apoi puneti-l intr-un castron si adaugati faina si drojdia dizolvata in lapte. Timp de aproximativ o ora, compozitia trebuie pastrata intr-un loc cald, astfel incat sa-si dubleze volumul (consistenta trebuie sa fie medie). Dupa acest interval de timp, incingeti bine uleiul in tigaie si puneti la prajit aluatul, luand cu o lingura. Pe masura ce gogoselele se rumenesc bine, scoateti-le din tigaie si lasati-le sa se scurga de ulei pe o bucata de hartie absorbanta pentru bucatarie. Cat inca sunt calde, presarati-le cu zahar vanilat.
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii