autor:

Dachman Laura

» » , , Aluaturi si Foietaje, Aperitive, Mancaruri cu carne

Mini cremwursti in aluat

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 septembrie 2009

Ingrediente
•2-3 linguri ulei, •280 ml lapte, •3 oua, •sare si piper, dupa gust, •160 gr faina, cernuta, •4-6 cremwursti, taiati in cate 2-3 parti (depinde de marimea unui cremwursti), •ketchup, pentru servire

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

1. Incalzeste cuptorul la 180ᵒC.Pune cate ½ lingurita ulei la baza fiecarui loc dintr-o tava de 12 briose.Aseaza tava de briose pe o alta tava de copt.
2. Pune faina intr-un vas, treptat toarna laptele, amestecand continuu, apoi adauga ouale, sare si piper si mixeaza-le bine pana se formeaza un aluat moale, fara cocoloase.
3. Aseaza tava de briose in cuptor si las-o cateva minute sau pana cand uleiul de la baza s-a incins.Ia tava din cuptor, si, rapid, umple locurile cu aluatul preparat, umpland 2/3 din fiecare loc.Aseaza un mini cremwursti in fiecare si da totul la copt 20-25 minute pana ce aluatul s-a rumenit, a crescut si s-a facut crocant.Serveste preparatul cu ketchup.

:) Pentru mai multe retete noi vizitati blogul http://lauradfood.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini cremwursti in aluat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
chiftele marinate

chiftele marinate

Se pune uleiul intr-o craticioara, sare, zahar, bulionul amestecat cu faina si diluat cu apa, otetul,

12 voturi    5 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Mancare de ficatei cu kaizer

Mancare de ficatei cu kaizer

Ficateii ii punem 10 minute in apa rece sa mai iese din sange, ii spalam si ii punem intr-o sita

7 voturi    5 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Floare de colt (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2012

    Multumesc ! Am salvat si eu reteta. Gustos preparat !!!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 februarie 2010

    Acum am salvat reteta.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 februarie 2010

    Tare bun trebuie sa fie...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • •2-3 linguri ulei
  • •280 ml lapte
  • •3 oua
  • •sare si piper
  • dupa gust
  • •160 gr faina
  • cernuta
  • •4-6 cremwursti
  • taiati in cate 2-3 parti (depinde de marimea unui cremwursti)
  • •ketchup
  • pentru servire

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

Floare de colt (Chef de cuisine)

Multumesc ! Am salvat si eu reteta. Gustos preparat !!!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Varza dulce la cuptor