autor:

Sidy

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Minipanetone( facut la masina de paine)

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 22 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 22 ianuarie 2010

Ingrediente
600g faina, 1 plic drojdie uscata, 2 plicuri coaja de porto, 2 plicuri coaja de lamaie, ( sau coaja proaspata de la o lamaie si o portocala), 250 ml lapte caldut, 250g unt moale, 150 nuci maruntite, 5 galb, 125 g zahar tos, 50g caise deshidratate(optional), 50g stafide, esenta de rom, un varf cutit sare, glazura ciocolata de la Dr Oetker

Dificultate: Medie Timp: 2h

8 voturi

Mod de preparare

Minipanetone se face in masina de facut paine.Asezam in cuva masinii ingredientele in urmatoarea ordine:
-laptele
-bucatile de unt
-coaja rasa
-sare
-galbenusurile
-nuca prajita
-stafidele inmuiate in esenta de rom
-zaharul
-fructele
-faina
-drojdia
Se planifica masina pe programul \" Dough\"- framantat si dospit.
Dupa terminarea programului , aluatul se imparte in doua tavi de chec tapetate cu hartie de copt data cu putin unt, sau se pune la copt intr-o forma de panetone.
Se mai lasa la dospit 30-45 de minute apoi se da la cuptorul dinainte incalzit pentru alte 45-60 minute.
Dupa ce este copt se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca in forme.
Se prepara glazura dupa instructiunile de pe plic si se rastoarna deasupra panetoneului...
Se da 2 ore la rece apoi se poate taia felii.
Pofta mare !

Reteta o am de la prietena mea Diana-Ursulica si ii multumesc foarte mult pentru ea !
Daca ti-a placut reteta noastra "Minipanetone( facut la masina de paine)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tort din cupcakes

Tort din cupcakes "Manunchi de flori"

Procedeul e foarte simplu: amestecati toate solidele, adica faina + praf copt + zahar tos + zahar

2 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Negresa  cu glazura de ciocolata

Negresa cu glazura de ciocolata

Albusurile se bat spuma cu un varf de cutit de sare si impreuna cu zaharul pana se formeaza o bezea.Galbenusurile

8 voturi    14 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 30 iunie 2011

    Foarte gustos!

  • vio

    vio (Chef de cuisine) , 30 martie 2010

    arata bine o sa incerc

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

    Aspectoase si bune .

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 25 ianuarie 2010

      Can o vad,mai ca imi vine si mie sa cumpar o masina de facut paine.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 ianuarie 2010

      Hmm,ce bunatate...

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2010

      Arata foarte bine. Foarte buna masina de paine.

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 22 ianuarie 2010

      da, avantaje sunt cu acest cuptor electric de paine!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 22 ianuarie 2010

      Ce buna trebuie sa fie, arata minunat.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 22 ianuarie 2010

      Arata foarte bine. Nu a mancat asa ceva,dar ma tenteaza. Am notat.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

8 voturi

Ingrediente

  • 600g faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 plicuri coaja de porto
  • 2 plicuri coaja de lamaie
  • ( sau coaja proaspata de la o lamaie si o portocala)
  • 250 ml lapte caldut
  • 250g unt moale
  • 150 nuci maruntite
  • 5 galb
  • 125 g zahar tos
  • 50g caise deshidratate(optional)
  • 50g stafide
  • esenta de rom
  • un varf cutit sare
  • glazura ciocolata de la Dr Oetker

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

224 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

22 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

mirey (Chef de cuisine)

Foarte gustos!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura Valurile Dunarii Prajitura Valurile Dunarii

Reteta prajiturii Valurile Dunarii, adica „Donauwelle” pe limba germana, este relativ noua, datand de la inceputul anilor

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Pui de savarina