autor:

zana b.

» » Dulciuri diverse

Minitarte cu capsuni

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 mai 2009

Ingrediente
300g faina, 200g unt, 100g zahar, 1ou, sare, 2 linguri de rom, 100g ciocolata amaruie, 3 foi de gelatina, 750g capsuni, 2 linguri de zahar pudra, 2 linguri suc de lamaie, 200g crema de branza dulce, 2 plicuri zahar vanilat, frunze de menta

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Framantati faina cu untul, zaharul, oul, sarea si romul pana obtineti un aluat omogen. Se inveleste aluatul in folie de aluminiu si se da la rece 30 min. Ungeti cu ulei 8 forme mici de tarta si puneti aluat in forme. Se dau la cuptor 15 min.



Se rastoarna usor tartele si se lasa sa se raceasca. Ciocolata se topeste in bain-marie si apoi se toarna in fiecare tarta, tapetand toata suprafata cu un strat subtire. Capsunile se spala si se curata. Jumatate din ele se paseaza cu zahar pudra si suc de lamaie. Gelatina dupa ce s-a inmuiat se dizolva si se toarna in fir subtire in piureul de capsuni.



Imediat ce amestecul incepe sa se inchege, se freaca separat crema de branza cu zaharul vanilat si se adauga la piureul de capsuni. Se umplu tartele si se dau la rece o ora. Se orneaza cu fructe si menta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Minitarte cu capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Minitarte cu curd de capsuni

Minitarte cu curd de capsuni

Dupa ce am pregatit aluatul, asa cum am aratat la minitarte vesele,il intindem intr-o foaie mai subtire(va

3 voturi    6 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Minitarte cu capsuni

Minitarte cu capsuni

Pregatim mai intai aluatul in felul urmator: frecam untul cu zaharul si un varf de sare, adaugam

4 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 300g faina
  • 200g unt
  • 100g zahar
  • 1ou
  • sare
  • 2 linguri de rom
  • 100g ciocolata amaruie
  • 3 foi de gelatina
  • 750g capsuni
  • 2 linguri de zahar pudra
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 200g crema de branza dulce
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • frunze de menta

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de capsuni Gem de capsuni

Se spală căpşunile, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert, pe foc

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Dulceata din fructe de padure Dulceata din fructe de padure

Se spală delicat fructele. Într-o cratiţă mai mare se pun la fiert apa cu zahărul, care se lasă să fiarbă, iar când

1 vot    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Ciocolatina