autor:

mac myra

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mix de legume umplute

Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iulie 2009

Ingrediente
6 ardei grasi, 4 gulii, 10 frunze de vita de vie, 1 dovlegel, 300 gr ciuperci, 250 gr orez, sare, piper, cimbru, boia dulce, marar, patrunjel, bulion, 2 oua, 1 ceapa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

1 vot

Mod de preparare

Cureti ardeii,scoti miezul la gulii,tai dovlegelul in jumatate si scoti miezul.Se spala toate legumele si se scurg.Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei,iar cand e aproape gata pui ciupercile tocate marunt.
Adaugi orezul si dupa 5 min dai deoparte.Toata compozitia o amesteci cu ouale,verdeata tocata marunt,sare,piper,cimbru,boia dupa gust.
Se spala frunzele de vita de vie,se oparesc in apa clocotita cu sare si se umplu cu amestecul obtinut.Ce ramane umpli celelalte legume.Le acoperi cu capacele din rosii.
Restul rosiilor se toaca marunt si se pun pe fundul unei oale mai mari,peste care se aseaza legumele si sarmalutele.
Bulionul se desface in 2 pahare de apa se pune in oala si se da la cuptor 50 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mix de legume umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciupercute umplute cu mix de legume

Ciupercute umplute cu mix de legume

1.Ciupercile spalate,curatate si zvantate li se indeparteaza piciorusele apoi se stropesc bine in

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Sbiha-vinata in sos de rosii

Sbiha-vinata in sos de rosii

Intr-o tigaie adinca ptr prajit se pune ulei sa acopere fundul tigaii bine si se pune pe foc sa se

14 voturi    1 comentariu
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

1 vot

Ingrediente

  • 6 ardei grasi
  • 4 gulii
  • 10 frunze de vita de vie
  • 1 dovlegel
  • 300 gr ciuperci
  • 250 gr orez
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • boia dulce
  • marar
  • patrunjel
  • bulion
  • 2 oua
  • 1 ceapa

Raporteaza reteta

Retete
de mac myra
Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

Morcovul si cartoful se curata si se dau pe razatoarea mica, felia de paine se inmoaie in lapte sau

12 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Pasta se pune la fiert in apa clocotita cu sare.Intre timp se pregateste sunculita:se taie cubulete

36 voturi    7 comentarii
15 min
Paste si pizza
Pui la cuptor cu cartofi

Pui la cuptor cu cartofi

Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune

4 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Gulas de vita Gulas de vita

Punem pulpa de vită, tăiată cubulețe mari, la fiert in oala minune pt 2 ore fără sare. Căt fierbe carnea, intr-o oala punem

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Portofele de ardei kapia cu carne tocata, ciuperci si cascaval Portofele de ardei kapia cu carne tocata, ciuperci si cascaval

Se maruntesc ciupercile si se pun la calit in putin ulei de masline alaturi de carnea tocata. Se toaca ceapa verde si usturoiul foarte

5 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
CONOPIDA CU CIUPERCI LA CUPTOR