autor:

mac myra

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mix de legume umplute

Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iulie 2009

Ingrediente
6 ardei grasi, 4 gulii, 10 frunze de vita de vie, 1 dovlegel, 300 gr ciuperci, 250 gr orez, sare, piper, cimbru, boia dulce, marar, patrunjel, bulion, 2 oua, 1 ceapa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

1 vot

Mod de preparare

Cureti ardeii,scoti miezul la gulii,tai dovlegelul in jumatate si scoti miezul.Se spala toate legumele si se scurg.Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei,iar cand e aproape gata pui ciupercile tocate marunt.
Adaugi orezul si dupa 5 min dai deoparte.Toata compozitia o amesteci cu ouale,verdeata tocata marunt,sare,piper,cimbru,boia dupa gust.
Se spala frunzele de vita de vie,se oparesc in apa clocotita cu sare si se umplu cu amestecul obtinut.Ce ramane umpli celelalte legume.Le acoperi cu capacele din rosii.
Restul rosiilor se toaca marunt si se pun pe fundul unei oale mai mari,peste care se aseaza legumele si sarmalutele.
Bulionul se desface in 2 pahare de apa se pune in oala si se da la cuptor 50 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mix de legume umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciupercute umplute cu mix de legume

Ciupercute umplute cu mix de legume

1.Ciupercile spalate,curatate si zvantate li se indeparteaza piciorusele apoi se stropesc bine in

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Mâncare de fasole verde și praz

Mâncare de fasole verde și praz

Atunci când nu aveți timp suficient pentru a pregăti masa de prânz sau cina, câteva

3 voturi    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

1 vot

Ingrediente

  • 6 ardei grasi
  • 4 gulii
  • 10 frunze de vita de vie
  • 1 dovlegel
  • 300 gr ciuperci
  • 250 gr orez
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • boia dulce
  • marar
  • patrunjel
  • bulion
  • 2 oua
  • 1 ceapa

Raporteaza reteta

Retete
de mac myra
Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

Morcovul si cartoful se curata si se dau pe razatoarea mica, felia de paine se inmoaie in lapte sau

10 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Pasta se pune la fiert in apa clocotita cu sare.Intre timp se pregateste sunculita:se taie cubulete

35 voturi    7 comentarii
15 min
Paste si pizza
Pui la cuptor cu cartofi

Pui la cuptor cu cartofi

Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune

1 vot    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Simfonia Iahnie de fasole a la Tradaro