autor:

madi marin

» » , , Budinci, Dulciuri diverse, Spume si creme dulci

Mousse de cafea cu frisca

Autor: madi marin (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 octombrie 2021

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: madi marin (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 octombrie 2021

Ingrediente
600 ml frişcă lichidă, 200 g ciocolată amăruie, 1 lingură cacao, 2 linguri Orzo ( cafea solubilă din orz), 1 lingură zahăr brun

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Frişca lichidă, ciocolata ruptă în bucăţele, cacaua şi cafeaua se pun la foc mic până ce totul s-a topit şi omogenizat.

Se răceşte puţin apoi se dă crema la congelator pentru 20 de minute, după care se scoate şi se mixează câteva minute, după care se dă din nou la congelator pentru inca 20 de minute după care se mixează din nou până se obţine o cremă densă .

Se serveşte ca atare sau cu frişcă şi ciocolată rasă.

Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse de cafea cu frisca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Croissant cu ciocolata si caramel

Croissant cu ciocolata si caramel

Pentru aluat, amesteca apa calduta cu zaharul pana cand s-a dizolvat apoi adauga drojdia uscata si

12 voturi    15 comentarii
3h
Spume si creme dulci
Briose pentru printese

Briose pentru printese

Intr-un bol se mixeaza ouale cu zaharul pana se spumeaza si se formeaza o crema.Apoi se adauga uleiul

1 vot    1 comentariu
50 min
Spume si creme dulci

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 600 ml frişcă lichidă
  • 200 g ciocolată amăruie
  • 1 lingură cacao
  • 2 linguri Orzo ( cafea solubilă din orz)
  • 1 lingură zahăr brun

Raporteaza reteta

Retete
de madi marin
clatite umplute cu omleta cu creier si ciuperci

clatite umplute cu omleta cu creier si ciuperci

Se face o compozitie din ingredientele de mai sus si se prepara clatite subtiri. Se pune creierul

4 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu oua
tarta foarte simpla cu mascarpone,capsuni si frisca

tarta foarte simpla cu mascarpone,capsuni si frisca

Intr-un castron se bate bine frisca.Se adauga crema mascarpone si zaharul pudra cu aroma de vanilie.Compozitia

9 voturi    7 comentarii
30 min
Prajituri
Prajitura Opera

Prajitura Opera

Foi: ouăle se mixează întregi cu un praf de sare şi vanilia. Se adaugă ingredientele uscate

0 voturi    0 comentarii
3h
Prajituri
Retete

din Spume si creme dulci

Desert fitness Desert fitness

Se amesteca iaurtul natural cu semintele, apoi se asaza in pahar in straturi cu fructele taiate. Inainte a-l sevi punem desertul in

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Spumata de zmeura Spumata de zmeura

Se separă albușurile de gălbenușuri, apoi se iau albușurile și împreună cu praful de sare se bat. Separat se amestecă

2 voturi    2 comentarii
14 min
Dulciuri diverse
Crema custard