Mousse de Chocolate cu Shots de Rodii

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Mousse de Chocolate cu Shots de Rodii

Ingrediente

  • Pentru mousse
  • 100 gr ciocloatã culinarã
  • 1 lingurã unt
  • 4 ouã si 125 gr zahãr
  • Pentru shots
  • 1 rodie
  • 50 gr zahãr vin de Porto sau Vermuth
  • rulou de scortisoarã + decor

Mod de preparare

* Pentru mousse, topeste ciocolata cu untul si adaugã peste gãlbenusele bãtute cu jumãtate din cantitatea de zahãr. La urmã se pun albusele bãtute bine cu restul de zahãr.

Amestecã bine cu telul si toarnã în pahare, decoreazã cu ciocolatã rasã si dã la rece.

Pentru shots, pune la fiert pentru 10 minute la foc mic toate ingredientele.

Lasã la rãcit si toarnã în pãhãrele, decoreazã cu rulouri de scortisoarã si serveste cu mousse.

Este o retetã portughezã de sãrbãtori:)

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Zmeurata de casa

Zmeurata de casa

Reteta de zmeurata de casa. Cum se face zmeurata de casa reteta de lichior de zmeura.

Zmeurata de casa
Paste cu vinete

Paste cu vinete

Reteta de paste cu vinete. Cum faci acasa paste cu vinete reteta simpla si delicioasa.

Paste cu vinete
Pandispan cu zmeura si mure

Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale.

Pandispan cu zmeura si mure