Mousse de Chocolate cu Shots de Rodii

Mod de preparare

* Pentru mousse, topeste ciocolata cu untul si adaugã peste gãlbenusele bãtute cu jumãtate din cantitatea de zahãr. La urmã se pun albusele bãtute bine cu restul de zahãr.

Amestecã bine cu telul si toarnã în pahare, decoreazã cu ciocolatã rasã si dã la rece.

Pentru shots, pune la fiert pentru 10 minute la foc mic toate ingredientele.

Lasã la rãcit si toarnã în pãhãrele, decoreazã cu rulouri de scortisoarã si serveste cu mousse.

Este o retetã portughezã de sãrbãtori:)

Pe aceeași temă:

Fursecuri piersici umplute cu crema - reteta clasica, simpla si delicioasa

Crema de vanilie cu unt pentru torturi si prajituri – fina, gustoasa si aromata

Paleuri cu ciocolata – reteta pas cu pas de fursecuri fine de cofetarie