Mousse de Chocolate cu Shots de Rodii

Mod de preparare

* Pentru mousse, topeste ciocolata cu untul si adaugã peste gãlbenusele bãtute cu jumãtate din cantitatea de zahãr. La urmã se pun albusele bãtute bine cu restul de zahãr.

Amestecã bine cu telul si toarnã în pahare, decoreazã cu ciocolatã rasã si dã la rece.

Pentru shots, pune la fiert pentru 10 minute la foc mic toate ingredientele.

Lasã la rãcit si toarnã în pãhãrele, decoreazã cu rulouri de scortisoarã si serveste cu mousse.

Este o retetã portughezã de sãrbãtori:)

Pe aceeași temă:

Crema simpla de ciocolata. Reteta economica, gustoasa si usor de preparat

Crema de zahar ars. Reteta clasica pentru un desert simplu si delicios

Bulion de rosii. Reteta simpla, fara conservanti, foarte usor de facut acasa