Mousse de Kiwi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Mousse de Kiwi

Ingrediente

  • Pt.4 portii:
  • 5 foi de gelatinã incolorã
  • 4-5 kiwii proaspeti
  • 0,5 dl de apã
  • 200 gr. zahãr
  • 1 baton de scortisoarã
  • 200-300 dl de smântânã pt.friscã
  • 2 linguri de vin de Porto,sau orice altã bãuturã dupã plac:))

Mod de preparare

1)Foile de gelatinã, se lasã sã se topeascã intr-un bol cu apã cât sã le acopere(cel putin 2 min.).

Kiwii se curãtã de coajã(salveazã unul sau 4 felii pt. decor).

Intr-o tigaie sau cratitã antiaderentã,pune kiwii tocat mãrunt,apa,zahãrul,vinul si scortisoara.

Lasã la fiert, la foc mic,cam 8 minute.

2)Ia de pe foc si piseazã cu blenderul.

Scurge foile de gelatinã,si amestecã bine cu crema de kiwii.

Bate bine smântâna,fãrã a adãuga zahãr.

Amestecã crema de kiwii cu frisca.

3)Toarnã crema in 4 cupe.

Se pot orna dupã gust:))

Eu am pus friscã,felii de kiwii,si deasupra scortisoarã pudrã.

Se dau la rece câteva ore inainte de a servi:))

Poftã bunã!:d

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Budinca de must

Budinca de must

Reteta de budinca de must. Cum se prepara budinca de must reteta delicioasa de toamna.

Budinca de must
Pasta de ardei kapia si gogosari

Pasta de ardei kapia si gogosari

Reteta de pasta de ardei kapia si gogosari. Cum se prepara pasta de ardei kapia si gogosari reteta fara conservanti.

Pasta de ardei kapia si gogosari
Gogosi rasucite

Gogosi rasucite

Reteta de gogosi rasucite. Cum prepari acasa reteta de gogosi rasucite.

Gogosi rasucite
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor