Mousse de Kiwi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Mousse de Kiwi

Ingrediente

  • Pt.4 portii:
  • 5 foi de gelatinã incolorã
  • 4-5 kiwii proaspeti
  • 0,5 dl de apã
  • 200 gr. zahãr
  • 1 baton de scortisoarã
  • 200-300 dl de smântânã pt.friscã
  • 2 linguri de vin de Porto,sau orice altã bãuturã dupã plac:))

Mod de preparare

1)Foile de gelatinã, se lasã sã se topeascã intr-un bol cu apã cât sã le acopere(cel putin 2 min.).

Kiwii se curãtã de coajã(salveazã unul sau 4 felii pt. decor).

Intr-o tigaie sau cratitã antiaderentã,pune kiwii tocat mãrunt,apa,zahãrul,vinul si scortisoara.

Lasã la fiert, la foc mic,cam 8 minute.

2)Ia de pe foc si piseazã cu blenderul.

Scurge foile de gelatinã,si amestecã bine cu crema de kiwii.

Bate bine smântâna,fãrã a adãuga zahãr.

Amestecã crema de kiwii cu frisca.

3)Toarnã crema in 4 cupe.

Se pot orna dupã gust:))

Eu am pus friscã,felii de kiwii,si deasupra scortisoarã pudrã.

Se dau la rece câteva ore inainte de a servi:))

Poftã bunã!:d

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise