Mozzarella in carrozza

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr mozzarella
  • 100 ml lapte
  • 2 linguri faina
  • ulei
  • paine
  • sare
  • 3 oua
  • marar
  • patrunjel

Mod de preparare

Painea se taie felii subtiri si se inlatura coaja.Mozzarella se taie felii si daca lasa prea multa apa se pune 2 3 minute pe un servetel.Intre 2 felii de paine se pune o felie de mozarella,iar marginile sandvisului se trec prin lapte apoi prin faina in asa fel incat sa se lipeasca.

Ouale se bat cu putina sare si cu verdeata tocata marunta.Sandvisul se trece pe ambele parti prin ou si se prajeste in ulei.Se invarte pe ambele parti si se scoate pe un servetel pentru a absoarbe uleiul in exces.

Se servesc calde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Cremsnit si-un aluat de vis
Bucataras.RO

Cremsnit si-un aluat de vis

Se prepara usor, dispare repede din farfurie...ce poti sa-ti doresti mai mult? Nu este prima data cand va prezint o reteta...

Cremsnit si-un aluat de vis
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește