autor:

mac myra

» » Sandviciuri

Mozzarella in carrozza

Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 13 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 13 septembrie 2009

Ingrediente
250 gr mozzarella, 100 ml lapte, 2 linguri faina, ulei, paine, sare, 3 oua, marar, patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Painea se taie felii subtiri si se inlatura coaja.Mozzarella se taie felii si daca lasa prea multa apa se pune 2 3 minute pe un servetel.Intre 2 felii de paine se pune o felie de mozarella,iar marginile sandvisului se trec prin lapte apoi prin faina in asa fel incat sa se lipeasca.
Ouale se bat cu putina sare si cu verdeata tocata marunta.Sandvisul se trece pe ambele parti prin ou si se prajeste in ulei.Se invarte pe ambele parti si se scoate pe un servetel pentru a absoarbe uleiul in exces.
Se servesc calde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mozzarella in carrozza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sandviciuri
Bruschete

Bruschete

Mai intai prajim feliile de paine taiate subtiri la prajitorul de paine. Tocam marunt rosiile spalate

7 voturi    10 comentarii
10 min
Sandviciuri
Sandvis Soricelul vesel

Sandvis Soricelul vesel

Se asambleaza sandvisul: o felie de paine + o felie de salam + o felie de branza topita + frunza

0 voturi    0 comentarii
15 min
Sandviciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

    Super !

  • flory avram

    flory avram (Chef de cuisine) , 12 noiembrie 2009

    foarte bun.........

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    interesanta reteta,dar nu stiu daca tine miezul de paine,am sa incerc,dar in aluat sau pane.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 250 gr mozzarella
  • 100 ml lapte
  • 2 linguri faina
  • ulei
  • paine
  • sare
  • 3 oua
  • marar
  • patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de mac myra
Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

Morcovul si cartoful se curata si se dau pe razatoarea mica, felia de paine se inmoaie in lapte sau

12 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Pasta se pune la fiert in apa clocotita cu sare.Intre timp se pregateste sunculita:se taie cubulete

36 voturi    7 comentarii
15 min
Paste si pizza
Pui la cuptor cu cartofi

Pui la cuptor cu cartofi

Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune

4 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sandviciuri

Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovlecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovlecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei

Curatam cartoful, gulia si dovlecelul si le taiem in felii rotunde. Tapetam o tava cu hartie de copt, asezam feliile de legume, le

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Sandwich cald cu cascaval Sandwich cald cu cascaval

Intr-un bol amestecam toate ingredientele mentionate (usturoiul curatat si trecut prin presa). Le omogenizam pana obtinem o pasta cu

2 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive cu brinza
Chifle cu surprize