Spalam coacazele si ii lasam sa se curga, apoi, cu ajutorul unei furculite scoatem boabele de coacaze de pe ciorchine. Punem boabele intr-un vas, presarim cu 1/3 din zahar si o punem la o parte. Topim untul sau margarina intr-o cratita si lasam sa se raceasca un pic. Intre timp batem ouale cu zaharul ramas, adaugam treptat untul topit si laptele. La aceasta compozitie adaugam coacazele si amestecam usor.Amestecam faina cu praful de copt, apoi o adaugam treptat la aceasta compozitie.
Tapetam formele de muffin cu hartiute speciale pentru muffin si incalzim cuptorul la 180 grade. Umplem formele de muffin cu aluat, avand grija sa nu fie pline, numai pana la 2/3, fiindca prajiturelele vor creste mult in cuptor. Ii coacem 20-25 minute.
Dupa ce i-am scos, ii lasam sa mai stea in forma 5-10 minute, apoi se pot scoate cu usurinta. Se serveste presarit cu zahar pudra.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Pentru c-am fost intotdeauna adeptul retetelor simple care impresioneaza totodata prin gust, si pentru ca stiu ca puiul este...
Pui umplut la cuptor cu cartofi
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Comentarii