autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Mujdei usturoi

Autor: bogdan iftimie (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 23 noiembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bogdan iftimie (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 23 noiembrie 2008

Ingrediente
2 caciulii usturoi, zeama de la 1 lamaie, 250 ml apa cu vegeta, 1 lingura ulei, 1 ardei iute rosu

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

13 voturi

Mod de preparare

Se curata usturoiul, se taie felii, se sareaza, se piseaza marunt, se pune intr-un bol, se adauga ardeiul iute felii, 1 lingura de ulei, zeama de lamaie, se amesteca bine; se pune 250 ml apa la fiert, cand clocoteste apa se pune 1-2 lingurite vegeta, se mai lasa la foc 5-10 secunde, dupa care se ia de pe foc si se toarna peste usturoi. Va doresc pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mujdei usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Mujdei de usturoi

Mujdei de usturoi

Usturoiul se curata si se zdrobeste, se pune intr-un castronel si se freaca bine cu sare si ulei,

5 voturi    2 comentarii
30 min
Sosuri
Ficatei cu mujdei de usturoi si mamaliga

Ficatei cu mujdei de usturoi si mamaliga

Spalam ficatul si il lasam sa se scurga bine de apa. Incingem uleiul si punem ficatul la prajit pana

7 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Andreea Constantina Manciu

    Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 14 aprilie 2009

    Eu il prepar simplu de obicei, si uneori mai adaug si cimbru.

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

13 voturi

Ingrediente

  • 2 caciulii usturoi
  • zeama de la 1 lamaie
  • 250 ml apa cu vegeta
  • 1 lingura ulei
  • 1 ardei iute rosu

Raporteaza reteta

Andreea Constantina Manciu

Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine)

Eu il prepar simplu de obicei, si uneori mai adaug si cimbru.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Chiftelute de peste