autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Mujdei usturoi

Autor: bogdan iftimie (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 23 noiembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bogdan iftimie (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 23 noiembrie 2008

Ingrediente
2 caciulii usturoi, zeama de la 1 lamaie, 250 ml apa cu vegeta, 1 lingura ulei, 1 ardei iute rosu

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

13 voturi

Mod de preparare

Se curata usturoiul, se taie felii, se sareaza, se piseaza marunt, se pune intr-un bol, se adauga ardeiul iute felii, 1 lingura de ulei, zeama de lamaie, se amesteca bine; se pune 250 ml apa la fiert, cand clocoteste apa se pune 1-2 lingurite vegeta, se mai lasa la foc 5-10 secunde, dupa care se ia de pe foc si se toarna peste usturoi. Va doresc pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mujdei usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Cotlet de porc la cuptor cu mamaliguta si mujdei de usturoi

Cotlet de porc la cuptor cu mamaliguta si mujdei de usturoi

Cotletele de porc se spala, se lasa la scurs, se bat putin cu ciocanul , se stropesc cu ulei de masline

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Snitele in mujdei de usturoi

Snitele in mujdei de usturoi

Se ia bucata de carne,se spala,se zvanta bine si se portioneaza bucati de cca 1cm grosime. Se pune

10 voturi    6 comentarii
30 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Panini Maker

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Andreea Constantina Manciu

    Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 14 aprilie 2009

    Eu il prepar simplu de obicei, si uneori mai adaug si cimbru.

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

13 voturi

Ingrediente

  • 2 caciulii usturoi
  • zeama de la 1 lamaie
  • 250 ml apa cu vegeta
  • 1 lingura ulei
  • 1 ardei iute rosu

Raporteaza reteta

Andreea Constantina Manciu

Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine)

Eu il prepar simplu de obicei, si uneori mai adaug si cimbru.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Hamsie de mare prajita Hamsie de mare prajita

Se curata fiecare pestisor de intestine cu lama unui cutitas, apoi se spala in mai multe ape reci si se lasa sa se scurga in strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

Fileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f bine),se macina,folosind ciurul mare.Ardeiul,copt,se

18 voturi    14 comentarii
12h
Mancaruri cu peste
Scoici cu legume-Wok