autor:

gabriela bacila

» » Conserve si muraturi

Muraturi asortate

Autor: gabriela bacila (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 31 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gabriela bacila (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 31 octombrie 2010

Ingrediente
2 kg gogosari taiati felii, 2 kg gogonele taiate felii, 1 kg conopida desfacuta buchetele, 1/2 kg arpagica, 1 kg otet, 0.5 kg zahar, 6 linguri sare grunjoasa, frunze de telina

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Din otet,zahar si sare se prepara o solutie care se toarna peste legume.Se lasa pina a doua zi.Pe fundul borcanelor se aseaza frunzele de telina si apoi legumele amestecate.La sfirsit se puna solutia rezultata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Muraturi asortate, conservate in saramura

Muraturi asortate, conservate in saramura

Conopida se desparte in bucatele, se spala si se tine 30 min. in apa cu sare pentru a elimina viermisorii

10 voturi    5 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Muraturi asortate

Muraturi asortate

Pentru murat se aleg pepeni verzi pana la 1-2 kg si sa aiba coaja tare si sanatoasa. De aceasta data

3 voturi    4 comentarii
40 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 2 kg gogosari taiati felii
  • 2 kg gogonele taiate felii
  • 1 kg conopida desfacuta buchetele
  • 1/2 kg arpagica
  • 1 kg otet
  • 0.5 kg zahar
  • 6 linguri sare grunjoasa
  • frunze de telina

Raporteaza reteta

Retete
de gabriela bacila
Crema de ciocolata

Crema de ciocolata

Se amesteca untul sau margarina cu nutella .cind s-au omogenizat se adauga cele 2 lunguri de cacao

12 voturi    0 comentarii
15 min
Torturi
Ciorba de burta

Ciorba de burta

Burta, osul de vita si genunchiul de vitel se oparesc o jumatate de ora. Apa se arunca. Apoi, se

31 voturi    7 comentarii
3h
Borsuri si Ciorbe
Ardei iuti murati

Ardei iuti murati

Ardeii se spala si se aseaza in borcane.in fiecare borcan se pune o treime otet,1 lingurita de zahar,sare

26 voturi    2 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    5 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

4 voturi    2 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Compot de piersici