autor:

silviana maftei

» » Conserve si muraturi

Muraturi asortate pt iarna

Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 octombrie 2009

Ingrediente
apa, sare fara iod, gogonele, castraveti, ardei, ardei iute, varza rosie, morcovi, ceapa taiata rondele, gutuie, struguri, conopida, hrean frunze si radacina, ramuri de visin, telina cu tot cu frunze

Dificultate: Redusa Timp: 1h

32 voturi

Mod de preparare

Saramura: la 1 litru apa se pune 1 lingura plina cu sare grunjoasa (fara iod) se fierbe, fierbinte se toarna peste legume, fructe si verdeturile puse pentru murat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate pt iarna" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Ghebe murate

Ghebe murate

Buretii ii curatam de mizerii, ii spalam, apoi ii punem intr-un bol cu apa rece, presaram putina

12 voturi    4 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Patlagele murate (gogonele)

Patlagele murate (gogonele)

Ptlagelele spalate bine se asaza in borcane mai mari sau bidoane intercaland din loc in loc condimentele

15 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 08 decembrie 2009

    APETISANTE

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 21 octombrie 2009

    Simplu si gustos. Si eu pun la fel muraturile asortate.

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2009

    Foarte frumos prezentat.Felicitari!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

      Ce bine arata

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

32 voturi

Ingrediente

  • apa
  • sare fara iod
  • gogonele
  • castraveti
  • ardei
  • ardei iute
  • varza rosie
  • morcovi
  • ceapa taiata rondele
  • gutuie
  • struguri
  • conopida
  • hrean frunze si radacina
  • ramuri de visin
  • telina cu tot cu frunze

Raporteaza reteta

Retete
de silviana maftei
socata

socata

intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa rece,sucul

82 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

67 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cremsnit cu stafide

cremsnit cu stafide

aluatul pt foi ouale, uleiul,smintina,se amesteca se pune atita faina cit sa rezulte un aluat

12 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

Cely Snijec (Chef de cuisine)

APETISANTE

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    5 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

4 voturi    2 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Gogosari murati