Musaca cu carne de pui

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Musaca cu carne de pui

Ingrediente

  • 500 g carne de pui tocata,
  • 900 g cartofi,
  • 1 ceapa,
  • 1 morcov,
  • 2 rosii,
  • sare,
  • piper,
  • usturoi,
  • ardei iute,
  • bulion,
  • zahar,
  • ulei.

Mod de preparare

Se toaca marunt ceapa si morcovul si se calesc in putin ulei cam 7-8 min. Se adauga apoi in tigaie carnea de pui tocata, se condimenteaza cu sare si piper si un catel de usturoi tocat fosrte fin (sau zdrobit). Se lasa pe foc cam 11-12 min. Compozitia se amesteca cu 2 oua. Separat cartofii taiati rondele se rumenesc putin. Se aseaza intr-un vas yena un strop de ulei (sau unt) apoi un rind de felii de cartofi peste care se preseara un pic de sare si piper, apoi un rind de carne, un rind de cartofi, un rind de carne si ultimul tot de cartofi. Deasupra se pun rosiile taiate felii si un catel de usturoi tocat fin. Se face un sos din 2/3 cana apa, 2 lingurite de bulion, un virf de lingurita de zahar, sare, patrunjel, marar (eu am pus uscat)si se da la cuptor pentru 35 de min la 200 grade.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pariziene cu branza dulce

Pariziene cu branza dulce

Reteta de pariziene cu branza dulce. Pariziene cu branza dulce reteta simpla. Reteta de cornuri pariziene cu umplutura de...

Pariziene cu branza dulce
Chiftelute aperitiv

Chiftelute aperitiv

Reteta de chiftelute aperitiv. Chiftelute aperitiv reteta simpla. Reteta de chiftelute pentru platourile cu aperitive....

Chiftelute aperitiv
Prajitura cu nuci si ciocolata

Prajitura cu nuci si ciocolata

Reteta de prajitura cu ciocolata si nuci. Prajitura cu nuci si ciocolata reteta pas cu pas. Retete de prajituri cu nuci....

Prajitura cu nuci si ciocolata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise