Autor: Alexandra (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 19 martie 2011
Ingrediente
- 1kg cartofi, - 700g piept de pui, - 1 legatura ceapa verde, - 1 legatura usturoi verde(optional), - 1 legatura marar, - 1 lingura bulion, - 1 ou, - unt, - lapte, - smantana, - boia, - sare, - piper
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Se curata, spala si se fierb cartofii, intre timp se caleste ceapa, se adauga carnea, mararul tocat marunt, sarea, boia, piperul, bulionul si se calesc 5-10 minute. Dupa ce s-a calit puiul se adauga oul si usturoiul verde.
Cartofii fierti se piseaza si se amesteca cu putin lapte, smantana si unt.
Apoi intr-o tava punem un strat de piure, unul de carne si inca un strat de piure,apoi il dam la cuptor 20-30 minute.
Cartofii fierti se piseaza si se amesteca cu putin lapte, smantana si unt.
Apoi intr-o tava punem un strat de piure, unul de carne si inca un strat de piure,apoi il dam la cuptor 20-30 minute.
