autor:

Simona

» » , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Musaca de carne cu ciuperci

Autor: Simona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Simona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 martie 2009

Ingrediente
600 gr. ciuperci cu palarii mari, 400 gr. carne tocata, 1 ceapa, 4 oua, 3 linguri smantana, 1 legatura patrunjel verde, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Cureti si speli ciupercile, le tai piciorusele si frigi palariile pe gratarul incins. Cureti ceapa, o tai marunt, toci si piciorusele ramase de la ciuperci, apoi le calesti impreuna cu carnea in ulei 10-15 minute. Amesteci compozitia obtinuta cu 3 oua batute, verdeata tocata si potrivesti de sare si piper. Asezi, apoi, intr-un vas, un strat de palarii de ciuperci, compozitia de carne si inca un strat de palarii de ciuperci. Amesteci smantana cu oul ramas, torni peste musaca si dai totul la cuptorul incuns pentru 35 - 45 de minute. Se poate servi calda, dar si rece. P{ofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de carne cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Musaca de vinete cu ciuperci si carne de pasare

Musaca de vinete cu ciuperci si carne de pasare

Se spala si sterg vinetele, se indeparteaza cotoarele, apoi se curata de coaja. Se taie in felii,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Musaca de cartofi cu carne de curcan, ciuperci si branzeturi

Musaca de cartofi cu carne de curcan, ciuperci si branzeturi

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete si se pun la fiert intr-o oala cu apa,sare si

29 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 14 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 600 gr. ciuperci cu palarii mari
  • 400 gr. carne tocata
  • 1 ceapa
  • 4 oua
  • 3 linguri smantana
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare de praz cu masline