autor:

vio.vio

» » Mancaruri cu carne

musaca de cartofi

Autor: vio.vio (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vio.vio (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 ianuarie 2010

Ingrediente
2kg cartofi,700gcarne ,1ceapa medie,300g smantana,1lingura bulion,8oua,sare piper, cascaval, 150g faina

Dificultate: Medie Timp: 2h

5 voturi

Mod de preparare

Cartofi se curata se taie rondele se prajesc in uleisi se lasa la racit.
Carnea o calim cu ceapa punem sare piper si lasam sa se raceasca,dupa ce sa racit punem 4 oua.
Ungem o tava cu ulei o tapetam cu pesmet punem un rind de cartofi apoi punem carnea si iar cartofi.
Apoi facem un sos din:smantana,bulion,faina,4oua,sare piper si-l turnam peste cartofi apoi radem cascavalul peste sos, punem o folie de aluminiu deasupra pe tava si o dam la cuptor 30minute apoi luam folia si mai lasam pana se rumeneste.
Daca ti-a placut reteta noastra "musaca de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
MUSACA DE CARTOFI

MUSACA DE CARTOFI

Se curata cartofii de coaja,se taie felii si se fierb putin in apa cu sare(atentie sa nu se farame).Dupa

6 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Musaca de cartofi cu carne tocata si rosii cherry

Musaca de cartofi cu carne tocata si rosii cherry

Ceapa impreuna cu usturoiul se taie marunt si se pun la calit in ulei. Pe urma se adauga carnea tocata

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    flori de piatra , 24 ianuarie 2010

    Felicitari!Arata foarte bine.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010

    Hmm,ce buna este...

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2010

    Foarte bine arata! Si mie imi place musacaua!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2010

      Foarte bună! Cam aşa o fac şi eu! Nu pun atâtea ouă, dar cred că e mai bună cu mai multe .

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 12 ianuarie 2010

      Chiar mi ai facut pofta. De mult nu am mancat musaca. Arata foarte bine musacaua ta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

5 voturi

Ingrediente

  • 2kg cartofi,700gcarne ,1ceapa medie,300g smantana,1lingura bulion,8oua,sare piper, cascaval
  • 150g faina

Raporteaza reteta

Retete
de vio.vio
bors de peste(somon) 10 portii

bors de peste(somon) 10 portii

Se scot urechile la peste se spala bine si punem la fiert in apa rece,luam spuma si fierbem la foc

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Salam de biscuiţi reţetă cu rahat si stafide

Salam de biscuiţi reţetă cu rahat si stafide

Salam de biscuiţi reţetă cu rahat si stafide Incalzim putin laptele punem cacaua ,untul,rahatul,stafidele,zaharul,esentele

7 voturi    5 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
tigaie picanta si cartofi cu rozmarin

tigaie picanta si cartofi cu rozmarin

Carnea de vita si porc se inabusa pina se moaie apoi se pune puiul, se mai lasa 15 minute si se pun

5 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

flori de piatra

Felicitari!Arata foarte bine.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Chiftelute cu cartofi la cuptor