autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Musaca de cartofi

Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 mai 2010

Ingrediente
1 kg Carne tocata, 1 kg Cartof, 4 buc Ceapa, 2 buc Maggi Cub Concentrat cu gust de gaina, 300 ml Ulei, 2 buc Ou, 5 gr Piper

Dificultate: Medie Timp: 1h 50 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii de coaja, se taie felii si se prajesc in ulei. Separat, intr-o cratita mai adanca sau o tigaie mai mare se caleste ceapa cu carnea tocata, piperul si Cuburile Maggi pana capata o culoare albicioasa, se da la o parte, se adauga o lingurita de bulion iar cand se raceste se adauga ouale pe rand. Intr-o cratita de marime mijlocie se pun cartofi pe fundul si lateralul cratitei, se pune carnea tocata si racita, iar deasupra se pun restul de cartofi, peste cartofi se pune smantana si se da la cuptor cam o jumatate de ora, pana se rumeneste uniform. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Musaca cu carne si cartofi

Musaca cu carne si cartofi

Se toaca ceapa si se prajeste in ulei, se adauga carnea, sarea, piperul si sosul de rosii si se fierb

114 voturi    16 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

Se căleşte o ceapă tăiată cubuleţe în puţin ulei împreună cu condimentele de mai sus. Apoi

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 50 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg Carne tocata
  • 1 kg Cartof
  • 4 buc Ceapa
  • 2 buc Maggi Cub Concentrat cu gust de gaina
  • 300 ml Ulei
  • 2 buc Ou
  • 5 gr Piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Pui umplut cu orez