autor:

Prima pagina » Retete Culinare » Mancaruri cu carneMancaruri cu carne

Musaca de cartofi cu carne de curcan

Autor: liliana hristova (Chef de cuisine)

Reteta postata pe: 29 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Autor: liliana hristova (Chef de cuisine)

Reteta postata pe: 29 iunie 2010

Ingrediente
1 piept curcan tocat, 4 cepe, 6-7 cartofi, 1 leg marar, sare,piper, ulei masline, bulion

Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Am tocat cepele marunt si le-am pus la calit in ulei de masline iar cand au capatat o culoare usor aramie am adaugat pieptul de curcan tocat si am acoperit cu capac.Dupa vreo 15 min de mestecat mai mereu am adaugat sare si piper,marar si 2-3 linguri de bulion.Cartofii i-am curatat si i-am taiat felii,intr-un vas de Yena am pus 2 randuri de cartofi compozitia de carne si peste inca 2 randuri de cartofi si am bagat la cuptor la foc mic pana capata culoare aramie

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi cu carne de curcan" nu uita sa-i faci un review

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500.

Alte retete

din Mancaruri cu carne

Musaca de cartofi cu carne de curcan, ciuperci si branzeturi

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete si se pun la fiert intr-o oala cu apa,sare si

29 voturi 10 comentarii

1h 30 min

Mancaruri cu carne

Musaca din cartofi si carne de curcan

Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu un praf de sare si o lingurita

2 voturi 0 comentarii

Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Waffle Maker Duraceramic

- 14 %

349.99 lei

Vezi detalii

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

- 46 %

369.99 lei

Vezi detalii

Set 3 caserole pentru vidat alimente (0.7L, 1.4L, 2.4L)

- 11 %

189.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?

cheche (Chef de cuisine):

Si eu am facut musaca de cartofi,dar cu carne de porc macinata.In compozitia de carne am pus si 2oua ca sa se lege,iar cartofii i-am fiert in coaja inainte pt ca mi-era frica sa nu iasa cruzi.Deasupra am facut un sos din 50g unt,200g smantana si 150g cascaval si apoi am bagat 30 de minute la cuptor.A iesit super.Din greseala,am sters poza cu preparatul final:(:((

5 comentarii
Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

Ferice de copiii ( copilul ) tai ( tau ) !, cu asa o mamica descurcareata in bucatarie , sunt niste privilegiati.
Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

Ti-o voi fura !!! - e vorba de reteta ta - , te superi ?.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

Foarte gustoasa iese cu carne de curcan de pasare in general..si in plus arata tare bine cea pregatita de tine...

ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

Foarte buna si arata grozav!
Lia Maria (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

Foarte gustoasa ! si mie imi place mult cu carne de curcan. *****