autor:

liliana hristova

» » Mancaruri cu carne

Musaca de cartofi cu carne de curcan

Autor: liliana hristova (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: liliana hristova (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 iunie 2010

Ingrediente
1 piept curcan tocat, 4 cepe, 6-7 cartofi, 1 leg marar, sare,, ulei masline, bulion

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Am tocat cepele marunt si le-am pus la calit in ulei de masline iar cand au capatat o culoare usor aramie am adaugat pieptul de curcan tocat si am acoperit cu capac.Dupa vreo 15 min de mestecat mai mereu am adaugat sare si piper,marar si 2-3 linguri de bulion.Cartofii i-am curatat si i-am taiat felii,intr-un vas de Yena am pus 2 randuri de cartofi compozitia de carne si peste inca 2 randuri de cartofi si am bagat la cuptor la foc mic pana capata culoare aramie
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi cu carne de curcan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Musaca din cartofi si carne de curcan

Musaca din cartofi si carne de curcan

Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu un praf de sare si o lingurita

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Musaca de cartofi cu carne de curcan, ciuperci si branzeturi

Musaca de cartofi cu carne de curcan, ciuperci si branzeturi

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete si se pun la fiert intr-o oala cu apa,sare si

27 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • cheche

    cheche (Chef de cuisine):

    Si eu am facut musaca de cartofi,dar cu carne de porc macinata.In compozitia de carne am pus si 2oua ca sa se lege,iar cartofii i-am fiert in coaja inainte pt ca mi-era frica sa nu iasa cruzi.Deasupra am facut un sos din 50g unt,200g smantana si 150g cascaval si apoi am bagat 30 de minute la cuptor.A iesit super.Din greseala,am sters poza cu preparatul final:(:((

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

    Ferice de copiii ( copilul ) tai ( tau ) !, cu asa o mamica descurcareata in bucatarie , sunt niste privilegiati.

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    Ti-o voi fura !!! - e vorba de reteta ta - , te superi ?.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    Foarte gustoasa iese cu carne de curcan de pasare in general..si in plus arata tare bine cea pregatita de tine...

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

      Foarte buna si arata grozav!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

      Foarte gustoasa ! si mie imi place mult cu carne de curcan. *****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 piept curcan tocat
  • 4 cepe
  • 6-7 cartofi
  • 1 leg marar
  • sare,
  • ulei masline
  • bulion

Raporteaza reteta

Retete
de liliana hristova
ardei,dovlecei si rosii umplute cu carne pui

ardei,dovlecei si rosii umplute cu carne pui

Se amesteca carnea cu orezul,ceapa tocata,uliul si apa intr-un castronel.Se curata si se spala ardeii,rosiile

3 voturi    2 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Ciuperci umplute cu piept de pui

Ciuperci umplute cu piept de pui

Se rade morcovul,ceapa si rosia pe razatoarea mica.Se toaca usturoiul marunt,mararul.Pieptul,morcovul,ceapa,usturoiul,rosia

4 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne
Salata de vara

Salata de vara

se spala legumele si se toaca,se pun intr-un castron se asezoneaza si se rade branza dupa preferinta.Mie

0 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de legume

Manolovici Eugen (Chef de cuisine)

Ferice de copiii ( copilul ) tai ( tau ) !, cu asa o mamica descurcareata in bucatarie , sunt niste privilegiati.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Sarmale cu carnati si afumatura