autor:

liliana hristova

» » Mancaruri cu carne

Musaca de cartofi cu carne de curcan

Autor: liliana hristova (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: liliana hristova (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 iunie 2010

Ingrediente
1 piept curcan tocat, 4 cepe, 6-7 cartofi, 1 leg marar, sare,, ulei masline, bulion

Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Am tocat cepele marunt si le-am pus la calit in ulei de masline iar cand au capatat o culoare usor aramie am adaugat pieptul de curcan tocat si am acoperit cu capac.Dupa vreo 15 min de mestecat mai mereu am adaugat sare si piper,marar si 2-3 linguri de bulion.Cartofii i-am curatat si i-am taiat felii,intr-un vas de Yena am pus 2 randuri de cartofi compozitia de carne si peste inca 2 randuri de cartofi si am bagat la cuptor la foc mic pana capata culoare aramie
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi cu carne de curcan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Musaca din cartofi si carne de curcan

Musaca din cartofi si carne de curcan

Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu un praf de sare si o lingurita

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Musaca de cartofi cu carne de curcan, ciuperci si branzeturi

Musaca de cartofi cu carne de curcan, ciuperci si branzeturi

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete si se pun la fiert intr-o oala cu apa,sare si

28 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Placa de indreptat parul Ultra Slim 22mm

Placa de indreptat parul Ultra Slim 22mm
- 20 %
139.99 lei
111.99 lei
Vezi detalii
Uscator de par Expert Protect Compact 2000

Uscator de par Expert Protect Compact 2000
- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
Vezi detalii
Espressor Cafea Prima Latte Silver

Espressor Cafea Prima Latte Silver
- 15 %
899.99 lei
764.99 lei
Vezi detalii
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • cheche

    cheche (Chef de cuisine):

    Musaca de cartofi cu carne de curcan - cheche 1
    Musaca de cartofi cu carne de curcan - cheche 2
    Musaca de cartofi cu carne de curcan - cheche 3
    Musaca de cartofi cu carne de curcan - cheche 4
    Musaca de cartofi cu carne de curcan - cheche 5
    Musaca de cartofi cu carne de curcan - cheche 6
    Musaca de cartofi cu carne de curcan - cheche 7
    Musaca de cartofi cu carne de curcan - cheche 8
    Musaca de cartofi cu carne de curcan - cheche 9

    Si eu am facut musaca de cartofi,dar cu carne de porc macinata.In compozitia de carne am pus si 2oua ca sa se lege,iar cartofii i-am fiert in coaja inainte pt ca mi-era frica sa nu iasa cruzi.Deasupra am facut un sos din 50g unt,200g smantana si 150g cascaval si apoi am bagat 30 de minute la cuptor.A iesit super.Din greseala,am sters poza cu preparatul final:(:((

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

    Ferice de copiii ( copilul ) tai ( tau ) !, cu asa o mamica descurcareata in bucatarie , sunt niste privilegiati.

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    Ti-o voi fura !!! - e vorba de reteta ta - , te superi ?.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    Foarte gustoasa iese cu carne de curcan de pasare in general..si in plus arata tare bine cea pregatita de tine...

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

      Foarte buna si arata grozav!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

      Foarte gustoasa ! si mie imi place mult cu carne de curcan. *****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 1 piept curcan tocat
  • 4 cepe
  • 6-7 cartofi
  • 1 leg marar
  • sare,
  • ulei masline
  • bulion

Raporteaza reteta

Retete
de liliana hristova
ardei,dovlecei si rosii umplute cu carne pui

ardei,dovlecei si rosii umplute cu carne pui

Se amesteca carnea cu orezul,ceapa tocata,uliul si apa intr-un castronel.Se curata si se spala ardeii,rosiile

3 voturi    2 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Ciuperci umplute cu piept de pui

Ciuperci umplute cu piept de pui

Se rade morcovul,ceapa si rosia pe razatoarea mica.Se toaca usturoiul marunt,mararul.Pieptul,morcovul,ceapa,usturoiul,rosia

4 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne
Salata de vara

Salata de vara

se spala legumele si se toaca,se pun intr-un castron se asezoneaza si se rade branza dupa preferinta.Mie

0 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de legume

Manolovici Eugen (Chef de cuisine)

Ferice de copiii ( copilul ) tai ( tau ) !, cu asa o mamica descurcareata in bucatarie , sunt niste privilegiati.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
RETETA RECOMANDATA
HAMBURGHER DIN CARNE DE CURCAN

Retete culinare | Retete traditionale | Restaurante | Sfaturi culinare | Carti | Ultimele retete | Revista blogurilor | Cei mai activi utilizatori

Contact | Publicitate | Date trafic/demografice | Termeni si Conditii | Politica de confidentialitate | Politica de utilizare cookie-uri | Intrebari frecvente | Retete RSS | Sfaturi culinare RSS