Musaca de cartofi cu ciuperci

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Musaca de cartofi cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg cartofi taiati felii groase de 1 cm
  • 1/2 kg ciuperci taiate felii mari, se pastreaza separat 2 -3 ciuperci astfel taiate
  • 2 cepe tocate fin
  • 3 rosii taiate felii
  • 1 lingura mazare boabe
  • 1 lingura morcov taiat cubulete
  • 3 linguri de ulei
  • sare
  • piper
  • alte condimente
  • bulion

Mod de preparare

Ceapa taiata fin se pune in 3 linguri de ulei incins si se caleste pana devine aurie la culoare.

Se adauga bulionul si se lasa sa se prajeasca 2 - 3 minute. Ciupercile taiate felii mari se pun peste ceapa cu bulion si se lasa sa fiarba impreuna cam 20 minute.

Intr-un vas termorezistent se aseaza intr-un strat:

-cateva felii de cartofi

-cateva felii de ciuperci

-cateva felii de rosii

-se condimenteaza putin

-se toarna jumatate din ciupercile fierte.

-se aseaza al doilea strat de cartofi, ciuperci si rosii.

-condimentele...

-se toarna ce-a de a doua jumatate din ciupercile fierte.

-si se incheie cu ultimul strat de cartofi, ciuperci si rosii.

-la urma, se imprastie deasupra mazarea si morcovul.

-condimentele...

-2 linguri de bulion desfacut cu apa calda se toarna peste nebunia de mai sus.

Se lasa la cuptor cam o ora si jumatate.

Se serveste fierbinte cu o

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Cotlet de porc cu legume la slow cooker Crock Pot
Bucataras.RO

Cotlet de porc cu legume la slow cooker Crock Pot

Am pus din nou la treaba aparatul minune Crock-Pot si a iesit o bunatate de mancare de legume cu cotlet de porc, o tocanita...

Cotlet de porc cu legume la slow cooker Crock Pot
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune