autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

MUSACA DE CARTOFI CU ROSII - VEGETARIANA

Autor: CRISTINA LAURA TUDOSE (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 09 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: CRISTINA LAURA TUDOSE (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 09 iulie 2008

Ingrediente
1 kg. cartofi, 1 kg. rosii, 1 capatana de usturoi, 1 cana apa, sare, verdeta: marar+patrunjel, vegeta + piper, unt + pesmet pt. uns forma

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

4 voturi

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, se racesc si se curata. Se taie rondele, fel si rosiile. Usturoiul se curata si se piseaza, ca pt. mujdei, se toarna apa, vegeta, piper si sare. Se tapeteaza vasul de yena cu unt si pesmet, apoi se aseaza un strat cartofi si unul de rosii pana se finalizeaza cele doua ingrediente. Se toarna zeama de mujdei, deasupra se presara 1/2 din verdeata tocata marunt si se coace la cuptor incins. La final, cand se serveste, se mai presara cu verdeata ramasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "MUSACA DE CARTOFI CU ROSII - VEGETARIANA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cordon bleu cu vinete

Cordon bleu cu vinete

Vinetele se taie in felii subtiri se sareaza si se lasa cam 15 minute sa se inmoaie si le piparam

2 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Legume fierte la aburi

Legume fierte la aburi

Spalam si curatam legumele, dupa care le taiem in forma dorita si le saram putin. Telina, morcovul

9 voturi    7 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

4 voturi

Ingrediente

  • 1 kg. cartofi
  • 1 kg. rosii
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 cana apa
  • sare
  • verdeta: marar+patrunjel
  • vegeta + piper
  • unt + pesmet pt. uns forma

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Vinete pane in crusta crocanta Vinete pane in crusta crocanta

Vanata o spalam si o stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem felii groase de cca 1 cm grosime, le aliniem si le saram pe ambele

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Tocanita de ardei cu piept de pui