Reteta postata pe: 09 iulie 2008
Ingrediente
1 kg. cartofi, 1 kg. rosii, 1 capatana de usturoi, 1 cana apa, sare, verdeta: marar+patrunjel, vegeta + piper, unt + pesmet pt. uns forma
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
Mod de preparare
Cartofii se fierb in coaja, se racesc si se curata. Se taie rondele, fel si rosiile. Usturoiul se curata si se piseaza, ca pt. mujdei, se toarna apa, vegeta, piper si sare. Se tapeteaza vasul de yena cu unt si pesmet, apoi se aseaza un strat cartofi si unul de rosii pana se finalizeaza cele doua ingrediente. Se toarna zeama de mujdei, deasupra se presara 1/2 din verdeata tocata marunt si se coace la cuptor incins. La final, cand se serveste, se mai presara cu verdeata ramasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "MUSACA DE CARTOFI CU ROSII - VEGETARIANA" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte.
Se
8 voturi
1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm.
Pentru inceput pregatim
1 vot
0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
constanta proca (Chef de cuisine) , 17 august 2010
O bunatate !