Se fierb cartofii in apa cu sare. Se curata apoi si se taie felii.
Vanata se coace pe aragaz, se curata si se taie felii.
Intre timp calim ceapa in 2 linguri de ulei, adaugam carnea macinata si calim pana ce isi schimba culoarea si seaca apa ce o lasa. Condimentam cu sare si piper.
Ouale le batem si le amestecam cu 5 linguri de smantana si 1 lingura de faina pana ce obtinem o compozitie ca si aluatul de clatite.
Intr-un vas de yena uns cu unt asezam un strat de cartofi, jumatate din carne, putin sos de rosii si o rosie taiata cubulete. Asezam feliile de vanata, carnea ramasa, sos de rosii si rosia tocata si un alt strat de cartofi.
Peste cartofi turnam compozitia de oua cu smantana si radem cascaval.
Dam la cuptor cam 30 de minute. 20 de minute tinem acoperit sa nu se arda cascavalul, iar apoi descoperim sa se faca crusta.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
O reteta simpla si foarte apreciata. De fiecare data cand o am pe masa se termina prima.Mi-am gasit un pic de timp si iata ca...
Dovlecei picanti la borcan
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii