1. Spanacul se opareste in apa cu sare si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Carnea tocata si ceapa tocata marunt se calesc in ulei. Se adauga sare, piper si o lingura de supa si se inabusa 10 minute. Se pun apoi jumatate din rosii taiate cubulete si sucul de rosii si se fierbe la foc mic pana incepe sosul sa scada.
2. Separat, intr-o alta tigaie, se caleste spanacul oparit. Se condimenteaza cu sare, piper si usturoi si se lasa deoparte.
3. Se alege un vas potrivit pentru copt, se unge cu unt si se tapeteaza cu pesmet. Se pune compozitia de carne in vas si se intinde intr-un strat uniform. Se presara restul de rosii taiate felii si spanacul. Se toarna smantana batuta cu un galbenus, iar deasupra se pun felii subtiri de cascaval. Se presara verdeata tocata si putin pesmet si se pune in cuptorul preincalzit si se coace, la foc potrivit, 35-40 minute.
4. Se orneaza cu verdeata si cascaval ras, se lasa putin sa se mai raceasca si se poate servi alaturi de un vin alb sec.
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii